吃货世界

走进吃货小世界

作为星城，长沙在飞速崛起。长沙除了经济、娱乐发达，去过长沙的人一定知道，长沙还是一座舌尖上的城市，从吃货的角度是看那简直是一个人间天堂。
长沙美食五大排名榜
1.臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿的最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，问起来臭吃起来香。
2.口味虾

口味虾又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾，是湖南特色小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
3.糖油粑粑

糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是美妙的存在。
糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，甜而不腻，非常好吃
4.红烧猪脚

肉质软烂入口，有满满的胶原蛋白，特别好吃。据说清代程兼善说的“争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。
红烧猪脚的成菜，色泽红润，口感肥而不腻，令人食指大动。而原料猪脚富含胶原蛋白，食后使人皮肤细嫩润泽，有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。
5.毛氏红烧肉：

毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。此菜甜而不腻，香味可口。