vxe-table 中自定义模板，解决渲染单元格为 element-ui 组件后无法选中值

vxe-table 中自定义模板，解决渲染单元格为 element-ui 组件后无法选中值

如何解决跨组件之间的冲突

vxe-table 通过渲染器可以支持任意的 vue 组件，但在渲染大部分组件后默认是无法直接使用的，需要解决好跨组件之间的冲突

例如以下代码

虽然可以正常渲染和显示，但是会无法选中下拉选项，这就是跨组件的事件冲突，下面会提到解决办法

<vxe-table
      border
      show-overflow
      height="600"
      :data="tableData"
      :edit-config="{trigger: 'click', mode: 'row'}">
      <vxe-column type="checkbox" width="60"></vxe-column>
      <vxe-column type="seq" width="80"></vxe-column>
      <vxe-column field="name"