Java学习笔记之IO(六)：字节流对中文数据的读写

package com.io.d_chinese;
 
import java.io.File;
import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;
import java.util.Arrays;
 
import org.junit.Test;
 
/*
 * 字节流对中文数据的读写
 */
 
public class Demo1 {
 
	// 将中文数据写出到文件中
	@Test
	public void testWrite() throws IOException{
		// 找到目标文件
		File file = new File("D:\\a.txt");
		
		// 建立数据的输出通道
		FileOutputStream out = new FileOutputStream(file);
				
		String content = "大家好";
		
		/*
		将中文数据转换成字节数组：
		getBytes()：使用平台默认字符集(GBK码表)将此String编码为byte序列，并将结果存储到一个新的byte数组中；
		字节流本身不能写中文，之所以能把中文数据写入文件中，是因为借助了字符串的getBytes()方法对中文进行了编码；
		 */
		byte[] b = content.getBytes();
		
		// 将下面输出显示的6个字节的编码内容写入文件中，为什么打开文件看到的是中文？
		// 因为记事本已经根据平台默认字符集(即根据GBK码表)对编码内容进行了解码；
		System.out.println("编码内容：" + Arrays.toString(b));//编码内容：[-76, -13, -68, -46, -70, -61]
		
		//