MySQL 5.7 无法使用中文

问题描述：

在使用MySQL向表中添加含有中文的记录时报错：

ERROR 1366 (HY000): Incorrect string value: '\xE6\x9D\xA8' for column 'name' at row 1

解决方案：

alter table 数据表名 CONVERT TO CHARACTER SET utf8;