去成都旅游,吃当然是最重要的,下面我对在成都吃过的小吃进行的评价,供大家参考,想到哪个写哪个了,排名不分先后。
1、甜水面
我发现成都小吃里很多都喜欢放红糖,甜水面就是一个,粗面条上放一勺红糖,再放一勺辣椒,是一种我没吃过的口感,很好吃,推荐大家吃一下。
2、肥肠粉
肥肠粉开始听起来我没打算吃,朋友吃过后竟然说挺好吃的,我也就吃了一碗,确实还可以。成都的肥肠粉吃起来就很干净,不像有的米粉,吃起来就像加了胶一样。
3、豆汤饭
这个感觉就比较平常了,大米稀饭里面加了一些豆,还有一些肉末,一起煮。如果去吃饭的地方刚好有的话,可以尝尝。
4、蛋烘糕
这个推荐一下,不过一定要买现场烘的那种,我们只在锦里遇到了,5块钱一个,挺不错的。再强调一下,一定要吃现场做的那种!
5、糖油果子
这个就是外面一层糖,里面应该是面粉,在油锅里炸,刚出锅的是脆的,吃一两个还行,吃多了有点腻。
6、叶儿粑
这个我个人很不喜欢,外面是糯米,包裹着里面的肉,还有肉汤,第一口就感觉非常的腻,当时我在一个小摊上买了一个尝尝,觉得不好吃,还以为不正宗,后来又在龙抄手总店买了几个,味道是一样的,都很腻。。。
7、凉糕
这个也不好吃。。。应该是大米面做的,一点味道都没有,外面是红糖水,吃起来只有红糖水的味道。。。难道是我在锦里吃的不正宗?
8、冰粉
这个和我在北京的‘重庆小面’店里吃的味道差不多,没吃过的朋友可以试一下,至少比上面的凉糕好吃。
9、钵钵鸡
每个桌子上放一个钵钵或者两个,吃完按竹签数算钱,这个主要是钵钵里的汤的味道非常好,可以试试,不好吃就少吃几签呗。
10、冒菜
就是麻辣烫哈哈哈。
11、豆花
豆花还挺好吃的,尤其是给的辣椒酱。推荐一下‘谭豆花’这家店吧,里面豆花种类超级多。
12、抄手
春熙路那块有一个龙抄手总店,推荐去吃一下,好吃不贵,小吃种类挺多的,但是不要吃这里的蛋烘糕!因为不是刚做出来的。
13、兔脑壳
兔兔那么可爱,为什么要吃兔兔。
14、张飞牛肉
在天府广场旁边吃了一碗张飞牛肉的牛肉面,牛肉还挺好吃的。还有一个灯影牛肉,这个没吃,感觉应该差不多吧。
15、夫妻肺片
这个和全国各地的那种也没什么区别。
16、锅盔
看起来和烧饼一样,就没吃。。。
其他的想不起来了,想起来再补充吧。