Java写入字符串再进行读取出现乱码

    今天在研究怎么将实体类转为document，花了一个下午，整体思路是先将实体类利用反射转化为xml字符串，再将字符串转化为InputStream流，再调用SAXDreader的read(InputStream in)方法获取document对象。

    但是在实现过程中碰到了一个问题。

    因为需要将xml字符串转化为InputStream流，我就先将xml字符串保存到一个文件中，再进行读取文件获得InputStream，感觉没毛病

    但是在读取文件中，出现了乱码，打印了结果之后发现总是第一个字符出现乱码，网上查了资料发现是BOM这种类似头文件的东西。

    刚开始我以为就是这玩意导致我读取乱码，其实不是。

   原因就在于写入和读取的编码不一致