iOS的编码格式

目前所涉及的主要是gb2312和utf-8两种，utf-8是ios默认的编码格式，有时我们传递参数是要转换成gb2312格式的。或者返回的数据是gb2312格式的如果我们还是以utf-8格式进行接收，可能就接收不到。

     将utf-8格式的转换成gb2312格式的

     NSString＊ str1=@"我叫西瓜";

    NSString* str2=[str1 stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding:CFStringConvert

EncodingToNSStringEncoding(kCFStringEncodingGB_18030_2000)];

而通过网络框架ASI返回数据如果是gb2312格式的我们需要转换成utf-8格式的，如

 NSData* data=[request responseData];

NSString* str=[[NSString alloc] initWithData:data encoding:NSUTF8StringEncoding];

但是一般我们用的ASI这个框架进行网络请求，里有一种方法responseString,已经将其转换成utf-8格式了，所以我们就不用多此一举了，呵呵呵，不过我发现我将字符串转换成gb2312后，再把它转换成utf-8，好像转不回去了，不知道是怎么回事，如下面

  NSString* str3=[str2 stringByReplacingPercentEscapesUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding];

NSLog(@"str3 is %@",str3);

打印的时候结果是str3 is (null)

请大家多多指教