品深是否该把一个日本人加入茶文化名人堂？

荣西禅师（又译作“容西”）（1141～1215），是日本临济宗的初祖 。

 北宋时期，由于北苑贡茶制度的形成，团饼茶的制作总是不断推出新花样，精心采焙制造的贡茶越来越名贵。在小龙团之后，又创制了密云龙；在密云龙之后，又创制瑞云翔龙。

到了徽宗时代，贡茶的制造已经达到天下精品的巅峰。大观年间（1107—1110），再创制三色细芽及试新銙、贡新銙，这些都讲究采摘细嫩的芽尖制造。

到宣和庚子年间（1120），用银丝冰芽制造的“龙团胜雪”，已经细致讲究到无可比拟的地步了，有“盖茶之妙，至胜雪极矣”的赞语。明人许次纾说：“名北苑试新者，乃雀舌、冰芽所造，一銙之值，至四十万钱，仅供数盂之啜，何其贵也。”意思是“试新銙”这种茶，一小片仅仅能烹点数盏茶，而价值却高到四十万块钱，多么贵啊！

南宋建都杭州以后，日本荣西禅师二度入宋，参访出产茶叶的浙江省天台山禅寺，他在寺院中接触到朴实而有深度的禅寺点茶法。

虽早在奈良朝时期日本已将茶引入，但并不盛行。由于荣西由宋携回茶种，种植于筑前背振山及博多圣福寺，又赠送高辨三粒种子栽植于母尾，不久分植于宇治，为宇治茶园之始，渐渐地使茶更广泛种植，荣西因此被尊为“日本的茶祖”。

 宋朝时期禅法已甚流行，而茶具有遣困、消食、快意等功效，故禅林逐渐有吃茶的风气；吃茶的礼仪、行法更成为禅门中重要的一环，于是有“茶禅一味”的说法。荣西将宋朝禅院的茶风引进日本，归国后首度于鎌仓寿福寺、博多圣福寺、京都建仁寺等寺院，设立每日修行中吃茶的风习。

建历元年（公元一二一一年），荣西撰《吃茶养生记》一书，为其晚年最后的著作。建保二年（公元一二一五），荣西献上二月茶，治愈了源实朝将军的热病，自此，茶风更为盛行。