夜晚的汕头灯火通明，碧玉辉煌，到处都是一座座娱乐建筑，电影院，水吧，游乐园等等。而在过去，老汕头的夜生活也同样精彩，闷了，就呼朋唤友到门楼聊天，相约到“大光明”看看电影，饿了，就在戏后寻着飘香去找美味~然，这一切已经变成了老汕头人对老汕头的一种回忆。
老潮汕人与新潮汕人
大同游戏场
让我们顺着回忆的逆流，回到汕头曾经最繁华的街道，对于老一辈的汕头人，只要提起大同游戏场，无人不知，无人不晓。“大同”就像北京过去的“天桥”一样，五花八门，晚上进去什么都有，有流行的潮剧，海陆丰正字戏，还有汉剧，杂技和话剧。据说“大同”全盛时期曾有八台戏同时演出，观众席大多都是露天广场，碰到下雨，观众经常狼狈不堪，故此便有“大同做戏天就知，锣鼓一响雨就来”。
对于新一代潮汕人，闷了可以到人民广场海滨长廊吹吹海风，吃吃炸鸡喝喝酒；晚上还能看到有人在广场圆盘跳街舞，滑轮滑；渴了可以到水吧点一杯凉饮解解渴；无聊时还可以约着朋友到各式各样的KTV唱唱歌，到繁华的夜宵摊吃吃宵夜聊聊天…
潮剧电影院
在物质，生活精神缺乏的年代，看潮剧变成一种流行文化，而过去在“四永一升平”，时不时就能看见各地戏班的演出，演出的地点大多都是简陋的露天戏台。有名的除了“大同”还有“大观园”，而提起大观园，潮剧戏迷无不知晓，那时电影院门口门庭若市的景象，老汕头人至今难以忘怀。而潮剧亦今为止也成了一种潮汕文化，依旧影响着新一代汕头人们的生活。
而新一代的潮汕人，大部分早已忘记了祖祖辈辈往日的习惯，陶醉在网络的世界，看着动漫，追着偶像剧，醉心于各种新的电影，当年的潮汕文化早已见见被忘却，被拒绝在自家人眼中。潮剧是一种生活习惯，也是一声声的告诫，在快节奏的娱乐生活里，请回过头看看曾经也年轻过的老潮汕人，他们或许是你的爷爷奶奶，也或许是你的外公外婆，陪陪他们看一看潮剧，这便是他们心里最大的幸福。
手工艺文化
回忆老汕头的过去里，潮汕妇女善于纺织，女子到了十一二岁，妈妈就会为女儿亲手亲手编制嫁衣，家家户户都会纺衣刺绣，这门手工艺随着时间的推移被逐渐完善，升华到了一种新的境界，广泛应用到了生活装饰上，这便是大潮汕的一种骄傲的手工艺文化——潮绣。
老潮汕人，偏偏就是这么的心灵手巧，在生活用品上，潮汕人也秉承着亲手制造的习惯，小到喝水吃饭用的碗和杯子，大到房屋的墙壁和极具收藏价值的小人瓷，都是由人工装饰花纹，再经烧花窑烧制而成，每一个步骤都需要操作者聚精会神，稍微有一点点的不小心，就会前功尽弃。时至今日，潮汕陶瓷已经被世界认可，成为了一种有待传承的手工艺文化。
每逢传统节日、寿辰、婚姻嫁娶等大好日子，老潮汕人都会自己剪纸贴在礼品上，剪纸内容多为群众喜闻见乐的潮剧戏曲故事和花鸟虫鱼，蕴含着潮汕人民托物寄情或赋予吉语的巧妙手法，用一些能唤起人们思想共鸣的美好形象，诱发人们对美好事物的向往，寄托潮汕人民对生活的追求和热爱。
而在元宵节，老潮汕人还会亲手编制花灯，潮汕花灯其起源于最早的游神活动，后来逐渐成为人们在元宵节丰富节日的一项娱乐节目，还有木雕、抽纱、剪纸等等..
潮汕祖祖辈辈创造出大量精美绝伦的手工艺品，美化了生活，也丰富了我们的世界,当时的老潮汕人如今也早已年过花甲，叹着时光飞逝。曾经龙飞凤舞的指上工艺，也早已随着时间的悄然瞬息，一点点的没落。新一代潮汕人，崇拜着DIY设计和动漫人物手办，明星偶像海报，想方设法去得到签名，去网络上买各式各样的饰品，一批批手工艺人屈服了，放弃了，或被贫苦压垮双肩，或遭物欲蒙蔽内心。但仍然有那么一群人，艰难地守护着祖辈传承下来的瑰宝。
顶“汕”美食
流传至今的除了各种文化之外，还有潮汕地区最最最了不起的美食了！别的啥都可以不说，但是潮汕传统小吃同那些十分熟悉的戏院一样，也夹杂着幸福的回忆，成为一段老潮汕人赞不绝口的美食佳话。离“大光明”不远处传来的“飘香”，依旧让不少海外华侨也牵肠挂肚，特地来到这再尝尝家乡的美味。
距“飘香”不远、在老妈宫正对面还有一著名小吃“老妈宫粽球”。“老妈宫粽球”已近百岁，店铺原号顺德粽球店，它制作的粽子馅料考究，甜中有咸，深受汕头人和归乡侨胞喜欢。同样驰名同样令许多汕头人至今不忘的还有新兴街的牛肉丸和升平路西天巷的蚝烙等。
曾几何时，手工技艺造就了潮汕传统工艺的辉煌，而如今，随着一批能工巧匠正在慢慢老去，承载着老一辈人回忆的潮汕已慢慢远去，也带走了很多潮汕传统工艺。 在过去，潮汕文化为潮汕人民所喜爱；在未来，我们也应该使这些传统文化得到传承并被人们所接受。只有这样，我们才能保住属于我们自己的文化不在历史浪潮中被遗忘。 如果让这些传统工艺失传，将是中华文化的一种损失，更是潮汕文化的损失.
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