![](https://img-blog.csdnimg.cn/20201014180756738.png?x-oss-process=image/resize,m_fixed,h_64,w_64)
美食
COMFORT_
这个作者很懒,什么都没留下…
展开
-
COMFORT 美食 | 四季银河,心飨臻味
近日,四季酒店集团潜心打造的“艺·韵·味 – 四季”日前隆重登陆北京四季酒店,凭精妙创意与浪漫情怀,将“飞马当空,银河斜挂”的秋季星空呈于室内,为第三届主题活动增添璀璨星味。来自大中华区四季酒店的3位名厨:杭州西子湖四季酒店中厨行政总厨王勇、香港四季酒店中餐行政总厨陈恩德、北京四季酒店采逸轩餐厅主厨李强,与香港米其林三星餐厅Bo Innovation主厨梁经伦(Alvin Leung),《舌尖上...转载 2019-12-03 18:38:39 · 740 阅读 · 0 评论 -
COMFORT 美食 | 名厨驾到,“双星”再现
近日,继去年北京富力万丽酒店邀请了来自德国的米其林星厨得到了食客们的欢呼喝彩后,酒店将于12月继续打造超高水准的的米其林星级美味。北京富力万丽酒店本季将邀请来自意大利罗马具有餐饮行业影响力的米其林餐厅名厨Marco Bottega,他将为中国食客带来他独特的创意料理。期待已久的高颜值美食,将给味蕾送上一份大大的满足。在北京富力万丽酒店一层,音乐歌剧回旋的Fratelli Fresh意大利餐厅...转载 2019-12-02 11:27:18 · 198 阅读 · 0 评论 -
COMFORT 美食 | 贴秋膘好去处 深秋米其林黑珍珠星级餐厅打卡指南
“一年补透透,不如补霜降。” 霜降过后,除了秋高气爽的天气外,最不容错过的当属借“贴秋膘”之名进补各类秋冬美馔。要想体验一把暖心亦暖胃的“贴秋膘”之旅,不如跟上米其林指南和黑珍珠榜单,一起去品鉴秋冬最受欢迎的星级餐厅及其经典菜式。说到米其林餐厅,就不得不让人联想起其代表元素——被誉为“黑黄金”的鱼子酱。鱼子酱通常可以被直接食用,也可以由主厨运用创意手进行调制。只要搭配适宜的食材,就能瞬间打造高端...转载 2019-11-07 15:34:40 · 345 阅读 · 0 评论