食材准备 面条肉馅葱姜蒜料酒黄豆酱甜面酱黄瓜胡萝卜 步骤一 姜和蒜切沫,热锅凉油,放入姜和蒜爆香 步骤二 放入肉馅翻炒,加入料酒,加入黄豆酱与甜面酱(3:2),可以加少许糖。熬煮一会,最后快熟时加入少许葱花 步骤三 煮面条,水开了再放面,煮完可以过一遍凉水,使面更加筋道 步骤四 黄瓜与胡萝卜切丝,用于点缀 总结 function 炸酱面(){ let 面= 水+面 let 酱=肉馅+葱+姜+蒜+料酒+3*黄豆酱+2*甜面酱 let 配料=黄瓜+胡萝卜 return 面+酱+配料 } 这世上有两个我,不工作是我,穷也是我