我采用的是网上找的离线安装插件的方式
1、下载插件
PropertiesEditor 6.0.5:https://zh.osdn.net/projects/propedit/downloads/68691/jp.gr.java_conf.ussiy.app.propedit_6.0.5.zip
2、文件解压后放到eclipse安装目录下的dropins文件夹里
3、重启eclipse
4、成功
我安装插件前改过文件的编码格式(右键->properties->Resource->Text file encoding->Other->UTF-8)