修改表编码格式（解决中文乱码问题相关）

1、查看字符编码

SHOW VARIABLES LIKE '%char%';

2、查看数据库编码格式

SHOW CREATE DATABASE oil140;

3、查看表编码格式

SHOW CREATE TABLE employee;

4、修改表编码格式（解决中文乱码问题）

ALTER TABLE employee DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

alter table `tablename` convert to character set utf8; 

第1句是修改表的编码格式，但有时我们执行完这句以后发现中文字符仍然是存进去以后就变成乱码。用SHOW CREATE TABLE 表名;查看以后发现有的字段仍然不是utf-8编码格式。这时可以用第二句把字段的编码格式给改了。