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原创 “立夏5不吃，吃了夏难安”，哪5不吃？三月廿七立夏叮嘱家人忌嘴

立夏节气迎来了蚕豆上市的季节，这个时候的蚕豆，也要注意观察，不能去乱吃，尤其是已经出现黑斑的蚕豆，由于这个阶段的雨水比较多，蚕豆在地里的话，如果不注意，很有可能就会出现黑斑，霉变，像这样的蚕豆，要坚决扔掉，不要做给家人吃。当笋子出现了纤维化，说的直白一点就是完全变老，因为每个地方不同，笋子的种类，还有成熟的时间也不同，像我们当地，立夏可以说是一个重要的时间节点，在这之前的笋子，鲜嫩营养口感好，之后的笋子纤维化，就会变得粗老，失去食用的价值。