萝卜硫素3

同时萝卜硫素还可抑制PhaseⅡ酶产生，如降低P450酶的水平或抑制其催化活性，从而影响活性致癌终产物的形成。通过摧毁致癌因子的活性中心或将它们与内源配基结合起来的方法，加速将其排出体外，从而起到抗癌作用。研究人员认为，萝卜硫素是迄今为止发现的最强烈的PhaseⅡ酶诱导剂，西兰花、北方红皮白肉萝卜含有的这种活性成分是其预防肿瘤发生的物质基础。截止20 12年，含萝卜硫素的药物正在进行测试中。在约翰霍普金斯大学和悉尼基默尔综合癌症中心，研究人员让乳腺癌患者每天服用萝卜硫素药物，连续服用两周，他们将观察这种药品是否可以减缓肿瘤的生长速度，增加乳腺保护酶的数量。美国密歇根州立大学肿瘤中心的研究人员认为，西兰花有较高含量的萝卜硫素，它作用于乳腺癌细胞，并且杀死癌细胞从而起到阻止肿瘤扩散发展的目的。他们已经成功在细胞实验和老鼠实验上取得突破性进展。