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原创 吃花生5大绝妙益处

水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,美国《烹饪之光》杂志综合最新研究,刊文介绍了花生的5个好处。  1.控制食欲  花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质

2014-06-16 16:49:20 446

原创 16种食物有神效

俗话说,药疗不如食疗。有些食物不仅能为人体提供必需的能量,还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。近日,美国《预防》杂志最新载文,刊出多位医学和营养专家总结的经过科学证实的“16种具有食疗功效的常见食物”。只要吃对这些食物,就可远离某些疾病的侵扰。  一根香蕉减缓焦虑。荷兰科学家发现,香蕉有助于减轻心理压力,缓解焦虑抑郁,让人更快乐。美国新奥尔良市健身中心运动营养学注册医师莫利·金鲍尔博士

2014-06-16 16:48:24 398

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