stringWithFormat的作用，以及方括号怎么用啊？谢谢

   //方法存根
- (IBAction)buttonpressed:(UIButton *)sender {
    NSString *title=[sender titleForState:UIControlStateNormal];
    NSString *plainText=[NSString stringWithFormat:@"%@ button pressed.",title];
    _statusLabel.text=plainText;
}
这个方法的作用我理解，但是方括号应该怎么使用，stringWithFormat的作用是什么，求解答