什么是回表操作

最近面试一家企业，人家问我什么是回表操作?第二次碰到这问题，在这记录下。
提到会表操作，必须提到二个概念
1、聚族索引
就是表主键索引，索引节点里面包含了数据整条记录值
2、非聚族索引
不是主键索引都叫非聚族索引，索引节点存的主键字段的值和索引本身的值
那么再来解析下什么是回表，总结字面意思是再查表的意思，二次查询操作。
如果查询通过主键查询，因为主键索引节点包含当行数据所有记录值，所有一次就能查询出来。
那么如果不是主键索引，查询索引以外的字段值，索引节点并没有存储它，所有会通过索引节点存储的主键值再去查询一次。这就是回表操作