将二进源码转成字符型的十六进制.并写到txt文件中

//[color=#FF0000][/color]一下方法可以解决你的问题

char* ApiReadFile(char *FileName,long PosMode,long ReadLen,long FlgGrp,long OffsetPos=0) //用API读文件
{  
  HANDLE handle;
  DWORD Num;
  char *ReadBuf=new char[ReadLen+1];
  ReadBuf[ReadLen]='/0';
  handle= ::CreateFile(FileName,GENERIC_READ,0,NULL,OPEN_ALWAYS, NULL,NULL);
  if(INVALID_HANDLE_VALUE!= handle )
  {
  ::SetFilePointer(handle,OffsetPos,NULL ,FILE_BEGIN);
  ::ReadFile(handle,ReadBuf,ReadLen,&Num,NULL);
  ::CloseHandle(handle); 
  }
  else
  ;
  return ReadBuf;
}

CString DecToHex2(long DecVal ) //二进制转十六进制
{
  char buf[32];
  ltoa(DecVal,buf,16); //
  return buf;
}


void CBbbbDlg::OnButton1() 
{
  char * p;
  CString aa;

  //从文件开始读 6 个字节，当然从什么位置读，读多少个字节可以自定义
  p=ApiReadFile("D://abc.txt",FILE_BEGIN,6,FILE_FLAG_DELETE_ON_CLOSE,0);  
  FILE *FileP;
  FileP=fopen("D://dest.txt","w");

  for(int i=0 ;i<6;i++)
  {
  aa=DecToHex2(p[i]);
  fprintf(FileP,"%s/n",aa);  
  }

  fclose(FileP); 
  delete p;
   
}

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我省略了文件读写的部分，void Change(void *bin, int size, void *asc)只是一个转换函数，
bin 参数就是你用二进制读取了文件内容的缓冲区，size是这个缓冲区的长度，asc则是接受转换结果的缓冲区。
你可以这样

void main()
{
  void Change(void *, size_t, void *);

  FILE *src, *dst;
  // 这里分别打开原始文件，以及目标文件，当然了，得用二进制，读写模式
  char buffer[1024];
  char *asc = buffer;
  char *bin = buffer + 512;
  while (!feof(src))
  {
  int num = fread(bin, 512, src);
  Change(bin, num, asc);
  fwrite(dst, num * 2, asc);
  }
  fclose(src);
  fclose(dst);
}

void Change(void *bin, size_t size, void *asc) 
{ 
  static char tab[] = "0123456789ABCDEF"; 
  unsigned char *src = (unsigned char *)bin; 
  unsigned char *dst = (unsigned char *)asc; 
  while (size-- > 0) 
  { 
  *dst++ = tab[*src >> 4]; 
  *dst++ = tab[*src & 0xF]; 
  ++src; 
  } 
}