java导出excel文件内容中文乱码解决

记录一个excel导出中发现的问题。
最近使用了EasyExcel这个工具类进行excel的导出，这个类很方便，配合注解和封装的方法，可以很容易的对需要导出的excel或者已有的excel进行行列或者大小颜色的编辑。
但是直接使用案例后，发现导出的excel表名和内容都是乱码的。


刚开始直接上网搜，可能是本机win10默认编码的问题，于是按照网上教程修改成了默认utf-8编码格式

结果还是乱码，于是直接复制内容给到同事去进行运行，结果他们是不乱码的，看来是我的问题了，于是想到可能是wps编码问题。
直接拿到同事的excel，里面已有中文内容。

现在问题看出来了，不是wps或者电脑本身编码的问题，是我idea的编码问题，所以直接找到setting设置：

将最上面的全局和工程设置都设置为utf-8，并且将对应编程文件编码也设置成utf-8


这样再清空缓存运行后，导出的excel文件就正常了

此外，不想这样修改软件编码也可以，但是需要对代码中的每个中文部分进行编码格式的转换：
输出到页面上的表名称需要这样转换：

String fileName = URLEncoder.encode(tableName, "utf-8");

内容转换编码格式这样写：

new String("测试".getBytes("GBK"),"UTF-8")