禁止Git中文文件名转码

环境：Ubuntu 14.04 / git 1.9.1

默认安装下git会将中文文件名进行转码。如：

$ ll
总用量 16
drwxrwxr-x 3 liufl liufl 4096  8月 15 15:35 ./
drwxrwxr-x 7 liufl liufl 4096  8月 15 15:34 ../
drwxrwxr-x 7 liufl liufl 4096  8月 15 15:35 .git/
-rw-rw-r-- 1 liufl liufl   21  8月 15 15:35 说明.txt

$ git status 
位于分支 master

初始提交

未跟踪的文件:
  （使用 "git add <file>..." 以包含要提交的内容）

	"\350\257\264\346\230\216.txt"

提交为空，但是存在尚未跟踪的文件（使用 "git add" 建立跟踪）

此时使用git add并使用tab进行提示则出现如下情形：

$ git add \"\\350\\257\\264\\346\\230\\216.txt\" 
fatal: 路径规则 '"\350\257\264\346\230\216.txt"' 未匹配任何文件

只能手动输入文件名，感觉不爽

$ git add 说明.txt

处理方案：

使用如下命令：