java中的byte[]转换为hex字符串

今天在做一个验证用户密码的时候，需要用到一个计算MD5值的程序，这个网上已经有不少，其中涉及一个计算得到的byte[]转为hex字符串的问题，查到如下代码：
public static String byte2hex(byte[] b) {
String hs = "";
String stmp = "";
for (int n = 0; n < b.length; n++) {
stmp = (java.lang.Integer.toHexString(b[n] & 0XFF));
if (stmp.length() == 1) {
hs = hs + "0" + stmp;
} else {
hs = hs + stmp;
}
}
return hs.toUpperCase();
}
这段代码让我困惑的在第五行的“b[n] & 0XFF”，与一个FF不是多此一举吗，于是我查看了JDK API，发现如下说明：
public static String toHexString(int i)以十六进制（基数 16）无符号整数形式返回一个整数参数的字符串表示形式。
如果参数为负，那么无符号整数值为参数加上 232；否则等于该参数。比如参数c3，若不加& 0XFF，则转换后会得到ffffffc3，而加上& 0XFF可以将前面的一堆f去掉，得到正确的转换。