今年9月至10月，受高温影响大闸蟹成熟期延迟，市场供不应求，导致价格显著上涨。京东平台大闸蟹销量环比增长约250%，销售额增长580%，平均价格超244元，涨幅超100%。尽管价格上涨，但相比去年均价仍有下滑，表明大闸蟹正从高端消费品转向大众消费品。同时，年轻养殖户利用互联网营销策略占领电商平台，推动行业发展。
每年的9月份开始，大闸蟹市场就将迎来三个月的消费旺季。由于今年夏季气温偏高，大闸蟹成熟期延长，因此在9月中秋期间大闸蟹市场供不应求，市场价格明显上涨，而这样的涨幅一直持续到了10月份。
*图源于今锦上官网
可以看到，今年9月和10月大闸蟹在京东平台累计销量约70万件，环比增长约250%；销售额约1.7亿元，环比增长约580%。
同时，这两个月的大闸蟹线上平均价格达到244元左右，价格环比上涨超100%。其中，有不少品牌单只大闸蟹（平均4两）的价格将近60元。
*数据源于鲸参谋-行业趋势分析
从热销商品情况来看，不少大闸蟹在这两个月中累计销量超过2万件，销售额高达400万元至700万元。例如，热销第一的今锦上大闸蟹8只销量约2.6万件，销售额约420万元；蟹爵12只销量约2.2万件，销售额约430万元；姑苏渔歌和蟹宗的爆款大闸蟹销量也约在2万件左右，销售额均在500万元左右。
整体价格比较高且销售额排在第一的大闸蟹是来自湖塘煙雨大闸蟹，8只装规格的累计销量约1.6万件，销售额高达720万元。
*数据源于鲸参谋-热销商品分析
虽然近两个月以来，大闸蟹市场的整体价格明显上涨，但是相较于去年的均价还是有所下滑的。这也意味着，国内大闸蟹市场正在由“高端消费品”往“大众消费品”发展。
而大闸蟹养殖行业也呈现出年轻化的态势，不少年轻人利用时下热门的互联网营销方式玩转各大电商平台，抢占年轻人市场。
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