BRC认证辅导，申请企业公司的高级管理层应建立相应的体系，以确保工厂及时了解并审查

1 高级管理层承诺

1.1 高级管理层承诺与不断改善

基本

工厂的高级管理层应展现他们全面承诺实施《食品安全全球标准》的各项要求和可促进食品安全和质量管理不断改善的流程。

1.1.1 工厂应制定成文的政策，说明工厂打算履行其按规定的质量生产安全、合法和真实产品的义务，及其对客户的责任。此项政策应：

• 由工厂的总负责人签署

• 向全体员工传达。

1.1.2 工厂的高级管理人员应制定和维护一个清晰的计划来开发和不断改进食品安全和质量文化。这应包括：

• 包括工厂内影响产品安全的所有部分、定义明确的活动

• 一个行动计划，说明这些活动将如何实施和衡量，以及计划时间表

• 对已完成活动的有效性的评估。

1.1.3 工厂的高级管理层应确保建立明确的目标，以依照食品安全与质量政策和本《标准》维护并改进所生产产品的安全、合法性和质量。这些目标应：

• 编制成文，而且包括要达到的目的或明确的实施措施

• 明确地向相关员工传达

• 受到监督，而且每个季度至少向工厂的高级管理层报告一次结果。

1.1.4 应按适当计划的时间间隔（至少每年举行一次）举行由工厂高级管理层参加的管理评审会议，以审查工厂对本《标准》和 1.1.3 条款所设目标的执行情况。审查过程应包括对以下各项的评价：

• 上一次管理评审的行动计划和时间框架

• 内部、第二方和/或第三方审核的结果

• 任何没完成的目标，了解背后的原因。该信息应在设定未来目标时使用，以促进持续改进

• 任何客户投诉以及任何客户反馈的结果

• 任何事故（包括产品召回和撤回），纠正措施，不合格结果，以及不合规材料

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