酒量VS喝酒后脸红.脸白和出汗

            酒精进入肠胃后，经消化吸收进入血管，饮酒后不到5分钟，酒精就能迅速扩散到人体的全身。而在这个过程中，酒精中的成分也在身体酶的作用之下开始成分的改变，简单表示为：乙醇→乙醛→乙酸，只有等酒精转化为了乙酸才被人体完全排出体外。在上述两个反应中，参与代谢的酶分别是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。

     一个人的酒量好不好就是取决于两种酶的含量。

     喝酒后脸立即通红，这种人常被认为能喝酒，理由是“因为酒精通过毛细血管扩张排出体外”。其实真实状况并非如此。喝酒脸红，代表此人身体的乙醇脱氢酶多，乙醛脱氢酶少。使得酒精的主要成分乙醇转化为乙醛的速度非常快，因此，乙醛在身体内迅速累积。我们知道，为了维持人体类环境稳态，就需要大量体液把它们转化为乙酸，而这些体液是肝脏提供的。所以，喝酒脸红的人并不会喝酒，并且，如果喝多了，消耗肝脏体液多，对身体的损害是极大的。特别是本身患有肝脏疾病的人，过量饮酒会造成疾病加重或发作。

      喝酒越喝脸越白的人，从前被人认为“面不改色”很能喝，后来又被人认为，“酒精憋在身体内出不来，所以很伤身”。事实是这样的：这类人体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都很少，只得靠肝脏体液稀释酒精。那么，体液在对抗酒精，使得人体短时间内血流量减少，组织供氧减少。所以，喝酒脸白的人特别容易醉得不醒人事。 
      约有万分之一的人，喝酒后会出大汗，这就是所谓的“酒仙”，在他们身体中，这两种酶活性都很高。酒精能迅速在这两种酶的作用下快速转化为乙酸排出体外。所以这种人很能喝酒。喝酒时，仅仅脸微红发热、出汗多，或者频繁小便，乙酸就能排出体外。 但别掉以轻心，这类能喝酒的人平时没什么问题，但容易老马失蹄，一朝被酒放倒就容易出大事。临床上多见导致急性胰腺炎、住院或者突然死亡的人多属于这一类型。 
      Tips：酒乃助兴之物，无论喝酒后会有什么反应，死撑拼酒一定伤身；

               由于上述两种酶都主要是由肝脏细胞分泌，整个代谢过程也在肝脏进行，所以酗酒伤肝是有道理的，尤其是肝功能不好的人尤其应该注意~~