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    昨天是端午节，舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。还记得小时候在南方很喜欢吃粽子，然后妈妈就跟房东太太学习了怎么包，我记得那次包的是红豆馅的，糯米和红豆泡发，包成四角， 然后在高压锅里煮了好久，那种红豆的甜香和糯米的软糯是我一直都无法忘记的。后来，每年妈妈都会给我包粽子吃，馅的品种多了，有我最喜欢的腊肉的，金华火腿的，肉松的，还有蜜枣馅的，还包过一次水果（不太喜欢吃），再后来，妈妈在手机上还学了用西米包成水晶粽子。
   自从上大学后端午这天就没吃过妈妈包的粽子了，不过去年暑假去妈妈那，爸爸早早买了粽叶和糯米做了我最爱吃的腊肉粽子，昨天妈妈还说，我不在，粽子也没再做过了。
    感觉南方和我们老家的粽子不太一样，我们老家的总是包成三角棕，米吃起来比较水粘，不太喜欢，我喜欢南方的四角棕，水分不多，粘而有嚼劲。或许是因为我在南方长大，怀念和喜欢的是那份独有的记忆。