unicode和utf-8

unicode：字符集

utf-8：unicode的一种编码规则，其他的还有utf-16，utf-32等等。

unicode定义了符号的二进制代码，但是没规定他们如何存储。可能有些符号占用两个字节，有些符号要占用三四个字节，那对于这种非定长的符号表示方式，就要用一种编码方式来统一地规范它们，不然，我们根本不知道怎么去“断句”。