珍珠为宝，稻米为王，数据可视化带你了解粮食那些事儿

存粮如存金，有粮不担心，我国的粮食产量连续7年超过1.3万亿斤，而我国的粮食储备量即便在断粮情况下，全国人们都管够!

粮食是我们人类的刚需，生活中其他东西都可以缺少，唯独粮食不能缺少，早在2013年中央农村工作会议提出“要确保粮食安全，坚守18亿亩耕地红线。”为何要坚守18亿亩红线，如果粮食短缺了1%，那粮价绝对不止上涨1%，而是会无止尽上涨，直到有1%的人砸锅卖铁都买不起粮食。这就是为何我国要坚守18亿亩红线，粮食可以多，多到喂牲畜也行，但绝对不能少，一旦少了，粮食就会造成哄抢，粮价也会飙升...

2021年我国的粮食产量再创新高，达68285万吨，连续7年稳定在65000万吨(1.3万亿斤)以上。2019年全国粮食总产量66384万吨（13277亿斤），比2018年增加594万吨（119亿斤），增长0.9%。其中谷物产量61368万吨（12274亿斤），比2018年增加365万吨（73亿斤），增长0.6%，下图表为我国近七年的粮食产量。

接下来，小编再带大家一起了解我国从新中国成立至今的人均粮食产量，从1949年到2020，从下图表我们能直观的看到，人均粮食量整体为上升趋势。

 

我国第一粮食大省是位于东北的黑龙江省，已连续7年粮食产量位居全国第一位，黑龙江有着广阔的耕地和肥沃的土壤，出产的粮食不仅量大，而且粮食作物很香。下图表为2016年-2020年中国各省市粮食产量运势，黑龙江位居粮食产量第一，河南位列第二。 

 我们了解了粮食产量、粮食人均产量、各个省市的粮食产量，是不是好奇为什么没有我国的粮食储备量呢，其实小编也非常好奇，但是我国的粮食储备量是机密哦，网上公布的粮食储备量，也是各位专家根据我历年的粮食产量来推测的，具体的粮食储备量我们不得而知。

我国的耕地面积世界排名第三，亚洲排名第二，我国的粮食产量位列世界前几。美国耕地面积世界排名第一有1669302平方公里，印度紧跟其后排在第二1535058平方公里（亚洲第一）。

 

 美国前国务卿基辛格曾说过这样的一句名言：“控制了石油，你就控制了国家，而控制了粮食，你就控制了人类。”粮食产量有着举足轻重的作用，粮食产量也是各国促进社会稳定和谐的重要保障,也是确保自己国家安全的战略基础，下图表为2020年世界，粮食产量排名前八名的国家。

接下来带大家了解下有趣的历史数据，我国古代人均粮食占有量：中国历代人均粮食占有量，在秦汉为985斤，隋唐为988斤，宋代为1457斤，明代为1192斤，而乾隆年间，仅为780斤。红薯、玉米也逐渐成为中国普通农民尤其是贫苦农民的基本口粮。

 

据吴宾《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》一文，中国历代口粮总量发展呈总的上升趋势。其中秦汉为417亿斤，唐代为626亿斤，宋代为835亿斤，明代为1392亿斤。而到清乾隆晚期，一跃而达2088亿斤，并达到历史最高水平。

 

一粥一饭，当来思不易；半丝半缕，恒念物力维艰。生在华夏，国家强大，粮食富余，生活美好，即便如此也要珍惜碗中的每一粒米。以上图表由迪赛智慧数可视化互动平台制作，操作起来简单又方便，不用下载安装，感兴趣的朋友可以关注我们哦。

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