iOS崩溃日志打印出来或者写进文件

对于真机，日志没法保存，不好分析问题。所以有必要将日志保存到应用的Docunment目录下，方便取出分析。

首先是日志输出，分为c的printf和标准的NSLog输出，printf会向标准输出(sedout)打印，而NSLog则是向标准出错(stderr)，我们需要同时让他们都将日志打印到一个文件中。 其次是Crash问题；Crash分为两种，一种是由EXC_BAD_ACCESS引起的，原因是访问了不属于本进程的内存地址，有可能是访问已被释放的内存；另一种是未被捕获的Objective-C异常（NSException），导致程序向自身发送了SIGABRT信号而崩溃。其实对于未捕获的Objective-C异常，我们是有办法将它记录下来的，如果日志记录得当，能够解决绝大部分崩溃的问题。