函数名为参数

请看下面这个例子

// 声明函数类型
typedef int (* test)(int);
// 函数要被包裹的位置
void startTest(test t, int  k){
    t(k);
}
// 编写实际要运行的函数。
int kk(int k){
    printf("%d", k);
}

int main() {
    startTest(&kk, 8);
    return 0;
}

先解释void (*func)(int)：
void func()->void func(int)->void func(int)->void (func)(int)

上面的图示能看明白吧？func是一个函数指针，它的返回类型为void，它所指向的函数接收一个int型的参数。

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若是写成void* func(int)则变成了:

func是一个函数，它的返回类型是void 类型的指针，它接受一个int型参数。

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所以void (*signal(int sinno,void(*func)(int)))(int)意思是：
signal是一个函数指针，它的返回类型是void, 它接收一个int类型的参数；