分析原因:eclipse中window-preferences中找不到Server可能是因为eclipse版本不全,缺少javaee组件
1.进入Help->Install New Software
在Work with中输入:2021-03 - http://download.eclipse.org/releases/2021-03
勾选Web,XML,Java EE and OSGi Enterprise Development;然后一路NEXT 完成安装
2.安装后重启eclipse,这时候就可以找到serever选项:
window–>preferences–>server