目前人们生活水平日益提高,世界各国人民都越来越多地关注身体健康,从而追求高品质的食品成为健康生活的需要。绿色食品和有机食品正是顺应全球健康消费理念的变更而在世界范围内悄然兴起,并大力推动了人们消费观念由数量型逐步向质量型的转变,使人们食品消费观念和消费习惯全都发生了变化。这种变化趋势促使有机食品成为21世纪最有发展潜力和前景的产业之一。
本课题是红枣全自动切片机的设计。红枣全自动切片机是一种可以将去核后的红枣快速输送,自动定向,并高速切削成环状片的加工设备。面对当今机械化及自动化发展趋势,全自动红枣切片机的研制有利于提高红枣加工的效率和质量,和节约成本,符合当今农业的发展趋势。所以设计该机器来满足高效将红枣切片的工序,使红枣加工更加清洁,高效,安全。