奶爸日记3 - 给鑫鑫做的第一顿饭

今天周六，2020年9月12日，鑫鑫妈妈和鑫鑫婆婆去医院了，鑫鑫婆婆眼睛最近不太舒服，所以今天就我一个人在家带娃娃，昨天晚上睡觉前，商量好了，因为我还没有给鑫鑫做过饭菜，之前给娃娃做饭的鑫鑫婆婆和鑫鑫妈妈厨艺太好了，但是我做出来的饭菜万一娃娃不合胃口不吃就比较尴尬，所以鑫鑫妈妈建议我就中午给鑫鑫冲奶粉喝，等下午回家了，她们晚上给鑫鑫做好吃的。我说那也好的。

 

 

今天上午，娃娃看到婆婆和妈妈不在，闹了一会儿，我哄哄就好了，早上喝奶粉吃鸡蛋，中午我看了下厨房有番茄，问娃娃吃不吃番茄呀，娃娃说吃的要吃咸的，我说那好，做个番茄炒蛋，然后煮面条，来个番茄炒蛋盖浇面好不好，娃娃说好的。我就开始洗菜切菜。中途准备放蒜的时候，问了下娃娃，娃娃说蒜辣她不吃可以放葱花。然后我就开始了，先煮苗条，等水开的时候，把番茄和葱花洗了。水开放面条，煮了10分钟，捞出来，放到事先放凉开水的面盆里面，防止面条浆糊。

 

 

之后开始中火炒好番茄鸡蛋，这个菜比较讲究火候和技巧，我先放番茄，等到7分熟了，就放鸡蛋，翻炒一会，待鸡蛋变凝固了，撒点盐花，就出锅了。

 

 

盛起来，娃娃吃的不亦乐乎呀，吃了两碗番茄炒蛋盖浇面（用她自己的小碗），问她好不好吃，她笑了笑没有说话，估计口味赶不上妈妈和婆婆做的饭菜，娃娃给面子不说呢。我吃了一大碗，味道比较正，可能主要是面条好吃吧（娃娃妈妈买的最好的优质面），我今天蹭吃了哇哇的好面，哈哈。