Windows环境下使用pyenv global后未生效的问题

背景

之前电脑上有旧版的Python，多版本并存，之后安装了pyenv之后，使用--global参数设置了全局的Python解释器仍然不生效。

解决步骤

步骤一

在powershell中输入python进入到Python解释器之后，查看版本不是想要的版本，怀疑是设置了环境变量，之后删除环境变量，windows 11 环境变量设置 我的电脑->右键->选择属性-> 高级系统设置->环境变量，主要是查看path变量，不管是系统级别的还是用户级别的都可以看下，如果没有的话，在查看其他的变量中是否有类似的Python相关的，存在的话删除。
结果
删除之后是不会找到之前的Python解释器了，但是打不开解释器了，直接给我打开应用商店了，笑哭。

步骤二

针对于之前发生的情况，怀疑可能是打开应用别名了，然后查看果然是设置了，然后关闭之后恢复，如下图所示，下图有有具体路径，或者windows 11 下 开始菜单（windows键）->管理应用程序执行别名。