1:把排骨切段,开水焯一下,然后锅里放水,加入排骨,放葱姜,大料,炖
2:把鱼切段,,开锅放油,等油热后加大料,葱姜,料酒,生抽,把鱼放入开始翻炒
3:翻炒后把炖半熟的排骨连汤倒入鱼锅,开锅后慢火继续炖20分钟,出锅~
2:把鱼切段,,开锅放油,等油热后加大料,葱姜,料酒,生抽,把鱼放入开始翻炒
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