解决GeoServices发布带有中文属性字段的shp文件出现无法使用sld文件的问题

在GeoService开源地图服务器中，发布shp文件及风格文件sld是相互独立的。由于GeoService发布配置还不够灵活，所以直接发布带有中文属性字段的shp时，会发生许多问题。
例如如果shp文件中有一个属性字段为“名称”，当用Udig工具设置其它风格时如果使用了名称作为依据，就会在输出的配置文件中出现中文。如：

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> 
<sld:StyledLayerDescriptor xmlns="http://www.opengis.net/sld" xmlns:sld="http://www.opengis.net/sld" 

xmlns:ogc="http://www.opengis.net/ogc" xmlns:gml="http://www.opengis.net/gml" version="1.0.0">
    <sld:UserLayer>
        <sld:LayerFeatureConstraints>
            <sld:FeatureTypeConstraint/>
        </sld:LayerFeatureConstraints>
        <sld:UserStyle>
            <sld:Name>WXQR</sld:Name>
            <sld:Title/>
            <sld:FeatureTypeStyle>
                <sld:Name>group 0</sld:Name>
                <sld:FeatureTypeName>Feature</sld:FeatureTypeName>
                <sld:SemanticTypeIdentifier>generic:geometry</sld:SemanticTypeIdentifier>
                <sld:SemanticTypeIdentifier>colorbrewer:unique:custom</sld:SemanticTypeIdentifier>
                <sld:Rule>
                    <sld:Name>rule01</sld:Name>
                    <sld:Title>中</sld:Title>
                    <ogc:Filter>
                        <ogc:PropertyIsEqualTo>
                            <ogc:PropertyName>危险程度</ogc:PropertyName>
                            <ogc:Literal>中</ogc:Literal>
                        </ogc:PropertyIsEqualTo>
                    </ogc:Filter>
                    <sld:PolygonSymbolizer>
                        <sld:Fill>
                            <sld:CssParameter name="fill">#2892C7</sld:CssParameter>
                            <sld:CssParameter name="fill-opacity">0.2</sld:CssParameter>
                        </sld:Fill>
                        <sld:Stroke>
                            <sld:CssParameter name="stroke">#C0C0C0</sld:CssParameter>
                            <sld:CssParameter name="stroke-width">0.1</sld:CssParameter>
                        </sld:Stroke>
                    </sld:PolygonSymbolizer>
                </sld:Rule>
                <sld:Rule>
                    <sld:Name>rule02</sld:Name>
                    <sld:Title>低</sld:Title>
                    <ogc:Filter>