据介绍

 

 

　　据介绍，武陟、原阳两个县的稻区，原来都是盐碱低洼地，种一葫芦打两瓢。自上世纪六十年代末期，两县开始种植水稻以来，由于是引黄河水浇灌，富含多种有机物质的黄河水，不仅浇灌出了口感好、营养价值高、非常有利于人体吸收的弱碱性水稻，解决了当地农民的温饱问题，成为他们增收致富的主要渠道之一；而且经过黄河泥沙的淤积，改善了当地的土壤结构。原阳大米之所以被称为“天下第一米”，其实就是由黄河水浇灌的、经过黄河泥沙淤积而改善了土壤结构的盐碱地上长出的。因此，种植水稻对稻区的农民而言自然是他们的第一选择。  

　　但由于黄河来水量小和青壮年外出打工等原因，几年来稻区的稻田面积出现了大幅下滑。据武陟县农业部门提供的数据显示：该县水稻种植面积最多时将近10万亩，而现在只有6万多亩。原阳县农业部门提供的数字是：该县水稻种植面积最多时达40多万亩，而目前只有26万多亩。这说明，两县的近20万亩稻田改种了玉米等其他农作物。