7、从种子到茎干：园艺种植全攻略

从种子到茎干：园艺种植全攻略

1. 爱上园艺种植

我们选择成为自耕农，是因为热爱植物。我们享受种植、观赏、收获、食用植物，还喜欢将它们制成药物。我们热衷于保存种子、培育新芽，参与植物所展现出的生命循环。园艺的首要原则是种植适合当地生长的植物。留意那些在你生活地区茁壮成长的植物，比如在寒冷多雨的新英格兰种植仙人掌，或者在沙漠中心种植喜水的一年生植物，都是不切实际的。同时，关注自己喜欢的植物，选择种植它们。

2. 了解季节与种植区域

植物的生长和死亡与季节息息相关，因此在选择植物时，了解当地的情况至关重要。种植区域，也称为耐寒区，将美国、墨西哥和加拿大划分为 11 个不同的区域，每个区域基于年最低温度划分。你可以通过美国农业部的在线资源（ 点击查询 ）了解美国大陆的种植区域。了解当地的季节循环，选择适合的植物进行种植。有些地方适合种植玉米或西红柿，而在其他地方，可能连种活一棵西红柿都很困难。不要浪费时间种植无法生长的植物，专注于适合的品种。全国范围内的园艺大师计划会培训园艺爱好者，他们会通过讲座、示范、学校和社区园艺项目等方式回馈社区，你可以在当地寻找相关资源开启园艺之旅。

顺应季节的节奏，享受每个季节带来的活力：春天万物复苏，夏天生机勃勃，秋天丰收喜悦，冬天休养生息。与季节和谐相处，有助于你决定何时进行何种园艺工作，以及食用何种食物。

3. 种子种植

种子种植和保存是自耕农生活中令人愉悦的部分。虽然这两个过程可能会变得复杂，但即使没有太多专业知识，也能轻松参与古老的种子保存和