maven install 不成功：编码 UTF-8 的不可映射字符、报错，找不到符号

项目疑难解决

最近的项目，在run as mvn install的时候，会报错“编码 UTF-8 的不可映射字符”，检查代码发现，java文件编码为ANSI，在notepad++打开文件，通过格式——》转为UTF-8无BOM编码格式可解决。

之后再次run as mvn install，报错“报错，找不到符号”，通过1、maven ——update project(all) 2、按顺序run as mvn install依赖的模块，然后就可以了（可能需要刷新工程，但是我没有，也能成功）。

（待解决）疑惑：
像编码的这个问题，有时候会出现，有时候则不会出现，在另外一台电脑上，同样的代码，有的有问题，有的没问题，这是eclipse的问题，还是其他的呢？先简短记录一下，之后再次遇到，再查清楚。

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新增：
后面又看见其他优秀作者有类似问题解答，大家可以借鉴学习一下：
解决Maven编译(maven install)时，出现的“找不到符号”的问题