美食
Q_Meng_
这个作者很懒,什么都没留下…
展开
-
开封灌汤包
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅仅味道鲜美,并且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就转载 2021-11-30 10:17:07 · 127 阅读 · 0 评论 -
绍兴的美食
今日我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城——绍兴。绍兴不仅仅风景名胜众多,并且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,并且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇转载 2021-11-30 10:15:48 · 74 阅读 · 0 评论 -
谈谈美食吧
美食是一种心境。随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。转载 2021-11-30 10:13:02 · 123 阅读 · 0 评论