星巴克中国、麦当劳中国、必胜客、7-11、越南乳制品股份公司Vinamilk、五粮液、全球葡萄酒技术创新商Coravin、芬美意等企业最新动态。
新品上市
星巴克中国2021秋日限定系列上市
自10月5日起,星巴克更新秋日限定菜单,江浙沪部分门店将率先推出全新海盐焦糖布芮芙,并在全国门店同时推出海盐焦糖馥芮白、星巴克爱尔兰风情绵云冷萃、星巴克爱尔兰风情绵云拿铁三款新品。人气产品燕麦丝绒拿铁也将再度限时回归。除此之外,星巴克还将上新多款限定蛋糕、一款早餐新品和全新女神系列商品。
新店开业
麦当劳中国新总部大楼及其旗舰餐厅正式启用
麦当劳中国新总部大楼“巨无霸魔方MCHQ”正式启用。新总部大楼位于上海西岸,这座潮流科技的“巨无霸魔方”将成为麦当劳中国总部及上海市场办公室超过600位员工的“新家”。
麦当劳总部旗舰餐厅也同时开业,总部大楼与旗舰餐厅都将获得绿色建筑LEED铂金级认证。餐厅位于麦当劳中国新总部大楼“巨无霸魔方”首层及二层,是华东地区首家采用CUBE风格设计的旗舰餐厅。餐厅与中信书店合作,首次推出咖啡、书店与迷你剧场结合的亲子空间。
芬美意广州创香体验中心开业
全球领先的香气与风味制造私营企业芬美意宣布广州创香体验中心开业,进一步扩展其在华规模。这是芬美意在华南地区开设的第一个整合感官体验中心。芬美意将得以在这一快速增长的市场中迅捷灵活地回应本地客户和消费者对定制香氛和融入健康意识的风味解决方案的需求。芬美意食用香精部门全球总裁Emmanuel Butstraen表示,除了分析本地市场的独特需求,形成数据驱动的消费者洞察之外,芬美意也将聚焦于为健康食品产业提供创新产品,包括地道又美味的减糖、减盐、植物基食品解决方案。
印度首家7-11便利店开业
印度第一家7-Eleven便利店在孟买开业。印度信实零售(Reliance Retail Ventures Limited,RRVL)已经签署了一项主特许经营协议,在印度推出7-11便利店。首家7-11便利店在孟买郊区Andheri East开业,随后将在大孟买城市群的关键社区和商业区快速推出。7-Eleven将支持RRVL实施和本地化其独特的零售业务模式。印度是第18个开设7-11门店的国家或地区。
市场动向
2021年全球排名1-50餐厅榜单揭晓,上海、香港各有一家入选
2021年The World's 50 Best Restaurants Awards汇集了餐厅界的明星,今年的奖项由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助,在比利时法兰德斯安特卫普举办。Noma餐厅从已晋升Best of the Best名人堂的Mirazur餐厅手中夺取了第一的位置。与Noma餐厅同时跻身榜单前三甲的还有丹麦哥本哈根的Geranium 餐厅(第2名)和西班牙阿特克松多的Asador Etxebarri餐厅(第3名)。亚洲有五个国家和地区的餐厅入选,包括:中国、中国香港、日本、新加坡和泰国。
必胜客庆祝其标志性芝心披萨问世25周年
必胜客(Pizza Hut International)宣布庆祝其标志性芝心披萨问世25周年。必胜客是第一个将芝心披萨推向市场的品牌,彻底改变了世界各地数百万粉丝制作和食用披萨的方式。此届纪念活动是一次全球数字庆典,旨在致敬人们对芝心披萨的热爱和独特的想象力,以及必胜客品牌在随时随地提供最令人满意的披萨体验方面的不懈追求。全球各地对芝心披萨的热爱有不同的表现形式,在110多个国家中,奶酪爱好者有40多种芝心披萨可以选择。而且,尽管很多人都接受了芝心披萨这个概念,但是没有一款产品与原产品一样。
五粮液首次亮相2020年迪拜世博会中国馆
2020年迪拜世界博览会在阿联酋迪拜拉开帷幕,中国馆“华夏之光”同日正式开馆。中国领先的白酒制造商五粮液在中国馆精彩亮相。五粮液作为中国馆的官方合作伙伴和指定用酒,向世界展示五粮液产品、品牌形象与中国白酒的魅力和文化。中国馆占地4636平方米,是2020年迪拜世博会最大的展馆之一,为展示中国太空探索、信息技术和人工智能(AI)等领域的最新成就提供了中心舞台,对人类更美好的生活提出了未来主义愿景。2020年迪拜世博会主题为“沟通思想,创造未来”(Connecting Minds, Creating the Future),将从2021年10月1日持续到2022年3月31日。这是首次在中东(兼跨北非和南亚)地区举办的世博会。
Coravin成为酩悦轩尼诗香槟官方保存合作伙伴
全球葡萄酒技术创新商在其备受期待的Coravin Sparkling系统发布之际,宣布与奢华葡萄酒和烈酒领导者酩悦轩尼诗(Moët Hennessy)建立战略合作伙伴关系,成为“酩悦轩尼诗香槟官方保存合作伙伴”,这将彻底改变香槟和高泡葡萄酒“按杯饮用”的消费方式。两家合作伙伴将共同确保其在全球范围内的分销,以餐厅、葡萄酒酒吧和其他在现场消费高档饮料的场所为重点。Coravin, Inc.以其葡萄酒保存系统而闻名,该系统通过注入惰性气体,可在一瓶酒打开后延长其保存时间。
请理性饮酒
Vinamilk入选全球10大最具价值乳制品品牌
据Brand Finance 2021年发布的报告显示,越南乳制品股份公司(Vietnam Dairy Products Joint Stock Company,简称“Vinamilk”)已成为全球最具价值的乳制品品牌之一,品牌价值达24亿美元。Vinamilk目前在全球拥有16家工厂和13个牧场,以及老挝的一个大型乳制品综合项目,供应的产品种类超过250种。在疫情期间,Vinamilk继续保持稳定运营,出口量显著增长。2021年上半年,该公司的出口额估计为1.215亿美元,较2020年实现13.1%的两位数增长。Vinamilk不断扩大国际业务,成为全球销售收入排名前30位的领先乳制品公司之一。此外,该公司还不断开展国际合作,以提高其国内外产能。