30年前，北京第一家麦当劳餐厅开业，汉堡薯条就这么“火”了？ | 美通社头条...

据美通社消息，2022年是北京麦当劳的而立之年。1992年4月23日，北京麦当劳第一家餐厅王府井餐厅正式开业，成为了当时世界上营业面积最大的麦当劳餐厅。

北京麦当劳王府井餐厅正式开业

王府井餐厅开业当天接待了4万多名顾客，麦当劳叔叔也成为不少北京市民的童年记忆。西式快餐的新鲜体验与中式生活的碰撞交融，令麦当劳成为90年代北京流行文化的标志。

麦当劳餐厅进入北京

从1992年麦当劳王府井首店开始，麦当劳把西式快餐文化带到了国内，从此北京市民习惯了柜台点餐取餐的快餐模式。2005年，充满京味儿的招呼语“喜欢您来”，从北京扩展到了全国。

90年代初，麦当劳与合作伙伴一起将现代冷链系统引入国内。现在，麦当劳超过九成的食材在国内采购，北京更是麦当劳全国供应链的重要基地，超过九成的派和近一半的芝士从北京发往全国。

北京是麦当劳当家牛肉类产品最受欢迎的城市。2019年，安格斯厚牛堡系列在北京首发；巨无霸汉堡的销量也常年占据全国榜首。

北京更是麦当劳中国数字化创新的第一站。2016年1月，麦当劳中国首家"未来智慧"概念餐厅在王府井开业。新冠疫情后，麦当劳在北京开始推行 "无接触取餐"服务。2020年，麦当劳更在北京八里庄餐厅推出首个"M2go智慧取餐柜"。

现在，麦当劳在北京有超过400家餐厅。

中国内地第一家麦当劳餐厅落地深圳罗湖

回顾过去，1990年，中国内地第一家麦当劳餐厅开在了深圳罗湖。1992年开到北京后，又在随后两年正式进入广州、上海。目前，中国是麦当劳全球第二大及发展最快的市场。截至2022年3月，全国有超4600家麦当劳餐厅，员工超过18万。

重温30年前的麦当劳

5月23日，新王府井餐厅将会变身复古快闪店，复刻30年来消费者熟悉的场景，餐厅将以迷你时光博物馆的形式展出北京麦当劳30年大事记和怀旧纪念物。

5月23日起，北京麦当劳将推出"30周年巨无霸特别套餐"，包含深受北京市民喜爱的巨无霸汉堡和30周年纪念笔记本，售价30元。

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