美通社消息,由 Perrier 赞助的 The World's 50 Best Bars 2023 于 10 月 17 日在新加坡揭晓。该奖项首次在亚洲举办,旨在表彰国际酒水行业表现卓越的酒吧。2023年入围榜单的酒吧分别来自28个城市,其中有11个新上榜酒吧。
Barcelona’s Sips is crowned No.1 in The World’s 50 Best Bars 2023, sponsored by Perrier, at a live awards ceremony in Singapore
坐落于巴塞罗那市中心的新 No.1 Sips,由 Simone Caporale 和 Marc Álvarez操刀,融合了优雅设计与尖端技术,打造出一个俏皮的“酒屋”。Caporale 曾带领伦敦Artesian酒吧打破纪录四度荣获 The World's Best Bar称号,而Álvarez则在 Ferran和 Albert Adrià著名的 elBarri餐饮集团工作了近十年。二人凭借开拓性的创意调酒术,用创新型高级定制服务和高昂的价格在行业中崭露头角。
排名前五的酒吧还有纽约的 Double Chicken Please (No.2)、墨西哥城的 Handshake Speakeasy (No.3)、巴塞罗那的 Paradiso (No.4)和伦敦的 Connaught Bar (No.5)。
此前,The World's 50 Best Bars 2023公布了排名51-100位酒吧的扩展榜单。
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