计算机毕业设计ssm基于Web的高校食堂管理系统 基于SSM框架的高校食堂信息化管理平台 Web技术驱动的食堂运营优化方案

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随着高校规模的不断扩大和学生人数的增加，传统的食堂管理模式面临着诸多挑战。手工操作和纸质记录不仅效率低下，还容易出错，难以满足学生多样化的饮食需求和食堂高效运营的要求。在这种背景下，基于Web的高校食堂管理系统应运而生。该系统利用现代信息技术，通过网络化、自动化的手段，优化食堂的管理流程和服务质量，提升管理效率，改善学生的就餐体验，同时保障食品安全。

本系统采用SSM（Spring + Spring MVC + MyBatis）框架进行开发，结合MySQL数据库，实现了食堂管理的全面信息化。系统的主要功能包括：

• 用户管理：支持用户注册、登录、修改密码等操作，同时为用户提供个人中心，方便查看和管理个人信息。

• 食堂点餐：学生可以在系统中查看最新的菜单和营养信息，并进行在线订餐，支持添加到购物车、立即购买、评论和收藏等功能。

• 食堂公告管理：发布和管理食堂公告，包括标题、简介、内容等信息，方便学生及时了解食堂动态。

• 菜品分类管理：对菜品进行分类管理，方便学生查找和选择。

• 材料管理：包括材料入库、出库、采购等管理功能，支持记录材料的名称、数量、时间等详细信息，确保食材的可追溯性。

• 订单管理：管理员可以查看和处理学生的订单，包括订单编号、商品信息、购买数量、价格、状态等。

• 留言板：学生可以在留言板上发表意见和建议，管理员可以进行回复，增强食堂与学生之间的互动。

• 系统管理：包括用户权限管理、系统设置等，确保系统的安全性和稳定性。

通过这些功能的实现，系统不仅能够满足食堂管理人员的日常管理需求，还能为学生提供便捷、高效的服务体验。它将传统的食堂管理方式转变为现代化的信息管理模式，提升了管理效率，降低了运营成本，同时也为高校后勤管理的信息化建设提供了有力支持。

注:完成的毕业设计程序以下面的的环境软件、功能图和界面为准。

系统所需要的环境软件：idea、eclipse+mysql5.7、8.0+Navicat+JDK1.8+tomcat7.0

3.1可行性分析

3.1.1经济可行性分析

本系统所需要用到的所以的工具都是开源，不收费的，并且本系统因为不具有太过于复杂的结构，用户维护系统的费用也不高。所以，本系统的经济可行性是可行的。

3.1.2技术可行性分析

该论文中高校食堂管理系统将被实现为采用 B/S架构，主要使用java语言进行系统后端开发，同时选用MySQL作为持久层交互的数据库，系统同时使用ssm框架，使开发过程能够变得高效简便。这里采用的MVC 三层架构，将业务逻辑、数据存取、界面显示分离开的程序开发模式，使用这种模式进行开发、组织代码，可以将所有的业务逻辑整合到一个实体类中，这样的话在有新需求提出或者某个需求需要进行变更的时候，不需要大量的修改程序，只需要找到对应的功能模块进行修改，这极大地方便了程序的维护，提高了程序的可扩展性。

3.2系统需求分析

3.2.1功能需求

本论文中实现的高校食堂管理系统将以用户核心的日常信息维护工作为主，主要涵盖了食堂管理员管理、用户管理、菜品分类管理、食堂点餐管理、食堂材料管理、材料入库管理、材料出库管理、材料采购管理、留言板、系统管理、订单管理、个人资料等功能，采用该高校食堂管理系统将满足用户日常管理工作的基本需求。本系统与用户操作的全过程相契合，从用户登录开始录入系统，然后记录高校食堂管理信息，从而让用户对系统的管理都能够清晰规范，相应信息的检索和维护简单高效，进而提高用户整体工作的效率。

3.2.2 性能需求

（1）故障率低

低故障率对高校食堂管理系统十分重要，如果故障率较高，将会给用户的日常工作和服务带来很大不变。所以系统的实现要尽可能的保证更低的故障率，以保障系统的平稳运行。

因此，除了保证使用系统的硬件较为可靠外，在程序的设计上，我们需要增加一些预防性功能，比如当系统中的某些功能运行出现故障时，提供预防措施，例如给出错误信息告知用户然后结束该功能，否则的话可能因为一个功能的故障导致整个系统瘫痪。

（2）界面友好  

高校食堂管理系统设计的目的在于帮助用户能够更加高效轻松地进行日常的管理工作，所以作为一个工具，该系统应该被设计得易于上手使用，整个系统界面需要简洁明了、清晰易懂，而且一定要为用户提供必要的提示信息，比如在登录时用户密码或者用户名输入错误时要给予提示。总之一定要从使用者的角度出发，去设计用户操作界面。    

3.2.3 安全性需求

首先要保证服务器不受攻击，数据库不能曝露在互联中。对使用系统的不同用户赋予相应的权限，用户只能进行自己权限允许范围内的操作。数据库中进行多用户管理，对用户的敏感信息如身份证信息，只有最高权限的数据库管理员用户可查询，其他用户无权限查看。

3.3 系统用例分析 

系统综合网络空间开发设计要求。目的是将高校食堂管理系统将传统管理方式转换为在网上管理，完成高校食堂管理的方便快捷、安全性高、交易规范做了保障，目标明确。高校食堂管理系统可以将功能划分为管理员功能、食堂管理员功能和用户功能。

（1）、管理员关键功能包含食堂管理员管理、用户管理、菜品分类管理、食堂点餐管理、食堂材料管理、材料入库管理、材料出库管理、材料采购管理、留言板、系统管理、订单管理、个人资料等进行管理。管理员用例如下：

图3-1 管理员用例图

（2）、食堂管理员关键功能包含食堂点餐管理、材料入库管理、材料出库管理、材料采购管理、订单管理、个人资料等进行管理。食堂管理员用例如下：

图3-2 食堂管理员用例图

（3）、用户关键功能包含个人中心、修改密码、我的订单、我的收藏等进行管理。用户用例如下：

图3-3 用户用例图

3.4系统流程的分析

3.4.1 登录流程

登录流程如图3-4所示：

图3-4 登录流程

3.4.2 系统操作流程

系统操作流程如图3-5所示：

图3-5 系统操作流程图

3.5本章小结

在本章中对本论文要实现的高校食堂管理系统要实现的需求进行了详尽的说明，包括系统实现的可行性分析，整个系统在功能、性能和安全方面需求的分析，最后对整个系统不同身份用户的业务流程进行了有序的阐述。通过对以上内容的分析和说明，使得系统要实现的具体功能更加清晰，这给后面系统的设计和实现奠定了良好的基础，有助于整个程序开发的顺利进行。

4系统设计

通过前三章的分析说明，本论文中高校食堂管理系统已经具有了良好的实现基础，目前的第四章将对系统的具体实现进行说明介绍。

4.1系统结构设计

随着互联网的兴起以及国内外许多B/S架构的优秀系统被广泛使用而变得流行，B/S架构成为了系统开发的主流。本论文中的高校食堂管理系统也同样采用了B/S架构标准的三层架构，即将整个系统划分为表现层、业务层和持久层这三层，并且在表现层采用MVC设计模型。

采用B/S架构，整个系统的核心业务逻辑都被放在服务器端，使得开发过程变得方便。虽然这会使得服务器端的压力较大，但在Ajax等技术兴起后，在前端也就是浏览器端也可以实现部分业务逻辑，一定程度上分担了服务器的压力。

同时，该系统采用的B/S架构，将整个系统进行分层。在表现层，主要负责处理从客户端接收到的请求，根据请求内容进行处理后向客户端响应结果。在业务层中，囊括了整个系统的核心业务逻辑，它位于数据访问层之上表现层之下，表现层的请求发送至业务层，业务层将根据编写好的业务逻辑与数据层进行交互。但是每个层之间是不具有必然联系的，表现层的请求发送至业务层，业务层在接受到后可以不进行处理，这并不会导致整个系统出现错误。所以只需要层与层之间交互的接口不发生变化，某一层的变更并不会对其它层产生影响。所以这种架构的系统实际上很易于扩充，只要表现层有新的请求发送给业务层，业务层只要有相应的处理逻辑就好了，所以业务逻辑层的设计是十分重要的。而在持久层，主要进行的就是数据的存取，也就是和数据库打交道。

以上这种对程序进行分层的方式，可以使开发者专注于结构中的某一层，每一层要进行的工作十分明确，降低了耦合性，这种标准化的开发方式，有利于程序的复用，也极大地降低了之后对系统功能扩充和维护的成本。

4.2系统功能结构设计图

以上所涉及到的有关的功能，都是用功能结构图来简洁和清晰的表示出来，功能结构图就是能够把比较复杂的功能结构用图的形式清晰的描绘下来，并且为后续的设计以及测试等模块提供了明确的方向，在构思功能结构图的时候，便可以给设计的过程带来一定的思维导向，不至于在设计过程中有所遗漏，可以尽可能的明确系统所涉及到的功能。

以上所涉及到相关的功能以简洁清晰的方式来表示的，将复杂的结构以图形的形式画清楚，并且为后续的设计和测试模块提供了明确的方向，在构思功能结构图的时候，可以给设计过程带来一定的思维导向，在设计过程中不至于遗漏。可以尽可能明确系统所涉及的功能。

系统的总体功能结构图如图4-1所示。

图 4-1系统总体结构图

4.3数据库设计

数据库对所有信息管理系统来说都十分重要，因为系统中的核心功能大多都依赖于数据库，所以数据库的设计将对系统的性能和功能实现起到重要作用。该系统内总共有三类对象，分别是管理员、食堂管理员和用户，数据库设计将根据这些用户的属性来实现，同时，建立表的结构以及表与表之间的关系。

4.3.1 数据库实体设计

在一个资料模式中，一个被称作“实例”的实体，与真实的“事件”或者“物体”相匹配，可以与其它物体区分开来。例如，公司中的每个员工，家里中的每个家具。在系统中将对 “食堂管理员、订单、食堂点餐、留言板、关于我们、购物车”等几个主要的实体属性进行布局，如图4-2所示：

图4-2系统局部E-R图

5.2前台功能实现

5.2.1首页页面功能实现

当人们打开系统的网址后，在这里，人们能够看到系统的导航条，通过点击导航条上的个人中心等功能进入各详细页面进行操作。系统首页界面如图5-1所示：

图5-1 系统首页界面

在注册流程中，用户在Vue前端填写必要信息（如用户名、密码等）并提交。前端将这些信息通过HTTP请求发送到Java后端。后端处理这些信息，检查用户名是否唯一，并将新用户数据存入MySQL数据库。完成后，后端向前端发送注册成功的确认，前端随后通知用户完成注册。这个过程实现了新用户的数据收集、验证和存储。系统注册页面如图5-2所示：

图5-2系统注册页面

食堂点餐：在食堂点餐页面的输入栏中输入商品名称、价格进行查询，可以查看到点餐详细信息，并根据需要进行添加到购物车、立即购买、评论或收藏操作；食堂点餐页面如图5-3所示：

图5-3食堂点餐详细页面

食堂公告：在食堂公告页面的输入栏中输入标题进行查询，可以查看到食堂公告详细信息，并根据需要进行操作；食堂公告页面如图5-4所示：

图5-4食堂公告详细页面

5.2.2个人中心页面实现

个人中心：在个人中心页面可以对个人中心、修改密码、我的订单、我的收藏进行详细操作；如图5-5所示：

图5-5个人中心界面

5.3后台模块实现

在登录流程中，用户首先在Vue前端界面输入用户名和密码。这些信息通过HTTP请求发送到Java后端。后端接收请求，通过与MySQL数据库交互验证用户凭证。如果认证成功，后端会返回给前端，允许用户访问系统。这个过程涵盖了从用户输入到系统验证和响应的全过程。如图5-6所示。

图5-6后台登录界面

5.3.1管理员功能实现

管理员进入主页面，主要功能包括食堂管理员管理、用户管理、菜品分类管理、食堂点餐管理、食堂材料管理、材料入库管理、材料出库管理、材料采购管理、留言板、系统管理、订单管理、个人资料等进行操作。管理员主页面如图5-7所示：

图5-7 管理员主界面

管理员点击用户管理。进入用户页面输入用户账号、用户姓名可以搜索、新增或删除用户管理信息，并进行查看、修改和删除等操作。如图5-8所示：

图5-8用户管理界面

管理员点击菜品分类管理。进入菜品分类页面输入菜品分类可以搜索、新增或删除菜品分类管理信息，并进行查看、修改和删除等操作。如图5-9所示：

图5-9菜品分类管理界面

食堂点餐功能在视图层（view层）进行交互，比如点击“搜索或删除”按钮或填写食堂点餐表单。这些食堂点餐表单动作被视图层捕获并作为请求发送给相应的控制器层（controller层）。控制器接收到这些请求后，调用服务层（service层）以执行相关的业务逻辑，例如验证输入数据的有效性和与数据库的交互。服务层处理完这些逻辑后，进一步与数据访问对象层（DAO层）交互，后者负责具体的数据操作如查看、修改或删除食堂点餐信息，并将操作结果返回给控制器。最终，控制器根据这些结果更新视图层，以便食堂点餐功能可以看到最新的信息或相应的操作反馈。如图5-10所示：

图5-10 食堂点餐界面

5.3.2食堂管理员功能实现

食堂管理员进入主页面，主要功能包括食堂食堂点餐管理、材料入库管理、材料出库管理、材料采购管理、订单管理、个人资料等进行操作。食堂管理员主页面如图5-11所示：

图5-11 食堂管理员主界面

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