在 PowerShell 中 使用 mysqldump 命令导出乱码

最近有尝试使用 mysqldump 进行数据库导出，我的环境是 Windows ，因此使用了PowerShell来执行命令，导出如下图：

通过重定向导出SQL

mysqldump.exe --databases test1 -uroot -proot --default-character-set=utf8 > D:\Desktop\all-sql.sql

结果发现导出的数据原本应该为 UTF8 类型的中文字符最终是乱码。
查了下官网信息，发现如果直接使用 PowerShell 的重定向导出的话会产生 UTF-16 编码。

msyqldump 的输出中如果包含 ALTER DATABSE 命令的会导致数据库编码集变更，而重定向编码保持不变(来不及改变)

解决方案有两种

• 如果不想舍弃重定向导出的话可以尝试使用 git-bash 执行导出命令
• 可以使用 --result-file 选项指定导出文件，有 mysqldump 实现导出文件的生成

在 mysqldump 中为了避免导出文件乱码，我们还可以使用 --result-file=D:\Desktop\all-sql.sql 选项指定导出文件目录，这样由 mysqldump 命令本身导出的文件就可以避开由于终端编码问题导致的乱码原因了。

mysqldump.exe --databases test1 \
-uroot -proot \
--result-file=D:\Desktop\all-sql.sql

参考资料

MySQLDump 官网资料