解决Jquery DataTable csv导出乱码 最麻烦的方法 手工改文本编码为ANSI,然后再用Excel打开 最简单的方法 之前查了一圈基本上都是几年前,也没啥好方案,基本上都在扯 看了下官方文档,只需一句解决,导出的配置加一句 'bom': true 主要原因是CSV直接导出的是UTF-8,而Excel会尝试用GBK编码解析 但是如果用UTF-8+BOM的方式导出,Excel则会以UTF-8编码解析