慧享元宇宙 “中药奶茶”火了，年轻人养生有“新招”

　　中药奶茶你喝过吗？

　　听起来有些奇怪

　　但这在年轻人中很流行

　　决明子、茯苓、桑葚、炒麦芽……

　　这些中药材从药店走向了

　　茶饮店和超市零食货架

　　成为商家发力的新赛道

　　熬完夜后年轻人一边按揉放松双眼

　　一边拧开泡着人参的“续命水”滋补

　　这样的“朋克养生”是否有用？

　　主打“药食同源”的中药奶茶是“伪养生”吗？

　　现象

　　“中药奶茶”等

　　“药食同源”食品火了

　　在南长街有一家叫“百草间”的茶饮店，凭着独特的“中药养生奶茶”，在“朋克养生”界成功出圈。一走进店里，处处可见中药元素的装饰，颇具古风韵味，细闻还能闻到中药特有的药香味。

　　“中药奶茶”火了，年轻人养生有“新招”

　　当一份精致十足的中式茶饮套餐经由木质托盘摆上桌时，仪式感和氛围感瞬间拉满，连摆在盘中的药渣也成了一道独具匠心的装饰。

　　“中药奶茶”火了，年轻人养生有“新招”

　　门店负责人说，百草间最大的特色是“中药茶饮”。将多种药食同源药材重新组合，熬煮调配成“药”汤做成养生饮品，消费群体以20-35岁的女性为主。

　　“中药奶茶”火了，年轻人养生有“新招”

　　仔细观察，主打养生类的零食饮料处处可见。元气森林纤茶旗下产品利用桑叶、杭白菊花、玉米须、陈皮等卫健委药食同源名录上的食材研发产品，陆续推出了藿香大暑、玉米须茶、杭白菊花茶等口味。

　　还有开盖即饮的人参鲜萃液，可直接饮用，也能加入气泡水、咖啡、果汁等饮料中DIY成花式“人参饮”。

　　除了饮料外，“新中式健康零食”也花样层出。如老金磨方推出了低糖或无糖的黑芝麻丸，在黑芝麻丸中加入椰浆粉、玫瑰花和整粒芝麻粒，2019年至2022年，全网累计热销超3.5亿颗。

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