C语言读写文件与二进制文件

   读写文件有“w”和“wb”格式，分别是以文本形式读写和以二进制形式读写。这对于日常读写数字和字符来说没有区别，但是两个地方有不同。

   1、文本方式读取要把回车，换行两个字符变成一个字符，相当于截短了文件。目前暂时还没有发现这样有什么特别之处。

   2、文本形式和二进制形式适用的结束符和读写函数不同。尤其是结束符的问题，很困扰人。

        在C标准函式库中，EOF（stdio.h中定义 #define EOF (-1) ），表示文件结束符（end of file）。我们一般在while循环中以EOF作为文件结束标志。例如：

char chtemp;
FILE *fp;
if (NULL == (fp = fopen("1.txt", "r")))
{
	printf("error\n");
	exit(1);
}
while (EOF != (chtemp = fgetc(fp)))
{	}

       这种以EOF作为文件结束标志的文件，必须是文本文件。在文本文件中，数据都是以字符的ASCII代码值的形式存放。ASCII码范围0-127，（一个字节8位，能表示256，对于一个字节的char来说是-128~127，对于unsigned char来说是0-255）。采用全1，也就是11111111（补码形式）表示-1，用-1代表文本的结束符EOF，比如说getc函数一个字节一个字节读，读到一个字节为11111111，它就认为文本结束，停止了。对于以ASCII存储的文本来说，不会有任何问题。因为所有你文本中看得见的字符，都是在00000000-01111111之间的。

       但是，把数据以二进制形式存放到文件中时，肯定会有-1的。比如我做一个哈夫曼编码，把文本变成了01码，肯定不能直接以char类型的‘0’和‘1’即ASCII码的48,49来进行存储，所以进行压缩，一个字节可以用来储存8个01码。此时我文本中很有可能出现连续8个1。所以不能采用EOF作为二进制文件的结束标志。为解决这个问题，必须要用feof函数，用来判断文件是否结束。如果遇到文件结束，函数feof（fp）的值为1，否则为0，feof不会被文件中的内容干扰，相当于额外加了一个结束符。

       feof函数既可用以判断二进制文件是否结束，也可以用以判断文本文件是否结束。但是feof用以判断文本文件尾时，如果代码编写不当，可能会把文本文中中的文件结束符EOF也读取出来了，需要注意（暂时还没有遇到）。

http://www.cnblogs.com/cy568searchx/archive/2012/10/18/2728894.html里面写的很好，很清楚。还有一些就不细写了。多多学习！