烟草物流信息综合管理平台研究与应用——以H市卷烟厂烟草物流配送中心为例

烟草物流信息综合管理平台研究与应用
——以H市卷烟厂烟草物流配送中心

摘 要

自我国正式加入世界贸易组织（WTO）以来，我国卷烟与外国卷烟之间对零售终端市场的竞争日益激烈，中国烟草目前正面临前所未有的挑战。因此提高我国烟草业的整体竞争力是当前首要任务。在产品生产和销售过程中，物流起着重要作用，物流的管理和优化已经逐渐成为企业降低成本的重要途径。随着我国各地烟草销售网络的不断完善，现代烟草物流的发展已成为制约烟草发展的瓶颈,如何更好地优化配送系统已成为烟草业发展的主要动力。
本文在最新物流理论的基础上，借鉴国内外最先进的开发经验，分析了H市卷烟厂烟草物流配送中心目前的配送模式，找出了许多不合理的问题和原因，并提出了优化的建议。与此同时，提出一些解决对应问题的方法，包括优化配送中心的主要操作过程、优化仓储系统和基于物流网络设计优化的实时配送线路改良等内容。通过这些对策解决了配送中心路线选择不当、运输方式选择不当等问题，解决了不良销售方式对卷烟配送的负面影响，改善了配送效率低、物流管理失败造成的高成本等问题。
本文研究的意义主要是通过结合科学的物流管理知识和详细深入的实践调查来实现提高企业竞争力、提高企业的物流配送能力以及最终为重组烟草物流模式奠定良好基础。

关键词：烟草物流，配送系统，优化，流程

Research and Application of Integrated Tobacco Logistics and Information Management Platform——Taking one Cigarette Factory in H city as an Example

ABSTRACT

Since China officially joined the World Trade Organization (WTO), the competition between China’s cigarettes and foreign cigarettes in the retail terminal market has become increasingly fierce. China Tobacco is currently facing unprecedented challenges. Logistics management and optimization have gradually become an important way for enterprises to reduce costs. At present, with the continuous improvement of tobacco sales networks across China, the development of modern tobacco logistics has become a bottleneck restricting tobacco development. How to better optimize the distribution system has become the main driving force for the development of the tobacco industry.
Based on reviewing the logistics research theory and the Internet of Things technology, this paper proposes the idea of constructing a modern tobacco logistics regional comprehensive management platform based on the Internet of Things technology, aiming at the various problems brought by the transformation of traditional tobacco logistics to modern tobacco logistics. Tobacco logistics upgrades from automation and informatization to the Internet of Things；real-time and effective information on logistics processes through comprehensive coverage, comprehensive perception and full connectivity, supporting scientific decision-making and intelligent control, continuously improving management levels, reducing operating costs and improving modern tobacco logistics Quality of service.

KEY WORDS: Tobacco logistics, Distribution system, Optimization, Warehousing
Process

目 录

摘 要 II
ABSTRACT III
目 录 1
第一章 绪 论 5
1.1 选题背景 5
1.2 国内外研究现状分析 6
1.2.1 国外研究现状 6
1.2.2 国内研究现状 6
1.3 主要研究工作 8
1.3.1 研究思路及内容 8
1.3.2 预期目标 8
第二章 物流相关概念及技术 10
2.1物流与物流系统念 10
2.1.1 物流的基本概念 10
2.1.2 物流系统的基本概念 11
2.1.3 配送概念 11
2.2物流中心的发展 12
2.2.1 物流中心概念 12
2.2.2现代物流 13
2.3物流系统的发展阶段 14
2.4国内外物流业务发展概况 15
2.4.1 国内物流发展的过程和特点 15
2.4.2 国外物流业的发展趋势 18
2.5相关技术介绍 19
2.6本章小结 20
第三章 我国烟草企业物流配送现况 21
3.1我国烟草发展概述 21
3.2 我国烟草企业物流发展概述 22
3.2.1 我国烟草物流发展过程 22
3.2.2 现代烟草物流阶段 23
3.3 我国烟草企业工作流程研究 24
3.3.1 我国烟草企业卷烟制造流程 24
3.3.2 我国烟草企业仓储模式 26
3.3.3 我国烟草企业运输工艺 27
3.4 我国烟草物流配送现状及展望 28
3.5 我国烟草物流配送存在的问题 29
3.6 本章小结 30
第四章 H市卷烟厂烟草物流配送中心物流配送系统现状分析 31
4.1 H市卷烟厂烟草物流配送中心总体概况简介 31
4.2 H市卷烟厂烟草物流配送中心存在的问题 32
4.2.1 烟草物流组织管理问题 32
4.2.2 烟草物流信息化问题 33
4.2.3 烟草物流配送优化不足 33
4.2.4 烟草物流运行成本不合理 34
4.2.5 烟草物流配送作业流程不合理 34
4.2.6 烟草物流配送效率低下，技术运用不合理 34
4.3 H市卷烟厂烟草物流配送中心配送系统优化的条件及意义 35
4.4 本章小结 35
第五章 H市卷烟厂烟草物流配送中心配送系统优化设计 36
5.1 H市卷烟厂烟草物流配送中心入库作业流程优化设计 36
5.1.1入库作业环节存在的问题 36
5.1.2入库作业流程优化与实现 36
5.2 H市卷烟厂烟草物流配送中心仓储系统优化设计 38
5.2.1仓储系统存在的问题 38
5.2.2实现储分一体模式的优化后流程 39
5.3 H市卷烟厂烟草物流实时路线及配送网络优化设计 39
5.3.1以往配送中心实时路线中存在的问题 39
5.3.2实时优化路线日常调度流程 40
5.3.3物流网络优化设计 43
5.3.4物流网络优化后的实时优化路线实施方案 45
5.3.5配送实时线路优化的探索 49
5.4 H市卷烟厂烟草物流配送中心车辆管理系统优化 50
5.4.1基于GPS, GIS和GPRS车辆管理系统示意图 50
5.4.2优化后的H市卷烟厂烟草物流配送中心车辆管理系统的功能特点 50
5.5 H市卷烟厂烟草物流配送中心优化效果评估 51
5.5.1入库作业流程优化效果评估 51
5.5.2仓储系统优化后的效果评估 52
5.5.3实时配送线路及车辆管理系统优化效果评估 52
第六章 结论与展望 54

插图清单

图2-1 物流系统基本模式
图3-1 生产流程示意图
图3-2 立体仓库高层货物架示意图
图3-3 平库平面图
图3-4 烟丝从制丝线输送到卷接包机组示意图
图4-1 H市卷烟厂烟草物流配送中心信息架构图
图5-1入库环节运行指标分析子系统
图5-2 托盘标签、货位标签及电梯标签
图5-3 入库作业优化流程图
图5-4 仓储优化效果图
图5-5 路线优化流程图
图5-6 平台调度主界面
图5-7 烟草商业物流配送网络 优化模型的遗传算法求解流程
图5-8 车辆调度界面
图5-9 车辆管理系统示意图
图5-10 全园区网络覆盖

附表清单

表5-1 配送车辆属性
表5-2 现行网络配送数据
表5-3 改良网络配送数据
表5-4 优化结果

第一章 绪 论

1.1 选题背景
烟草业做为新兴产业，占据了我国经济发展领域的重要产业之一，其规模增长速度明显，对我国国民经济的发展和社会的进步产生了重要的影响。烟草业的重要地位使得这一产业极受国家和政府的关注与重视，为了方便管理，中国烟草业一直采取垄断经营的模式，纵向管理自上而下。全国烟草业的发展直接由国家烟草专卖局和中国烟草总公司进行统一的管理和调控。
中国烟草总公司于1982年1月成立，标志着中国烟草业正式进入生产和发展阶段，次年9月，我国国务院发布了《草业专卖条例》，这一条例的发布，意味着我国烟草制度贩卖正规化和正式化并随着《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》于1997年7月的颁布，我国烟草专卖制度得到完善。现如今，我国拥有33家省级的烟草专卖局和烟草公司，57家卷烟工业企业，1000多家商业企业和烟叶全国销售公司，如卷烟销售，引擎盖，材料，进出口，和其他企事业单位，全行业约51万名员工[1]。
中国烟草业在我国发展就需要遵守国家规章制度，在相对垄断的管理体制下仍在不断的尝试改革，注重生产技术的发展和进步，不断提高自身效益，2015年，工商税收总额1143.6亿元，财政总额10.95亿元，同比增长20.2％。烟草业的发展为我国国民经济的整体发展和宏观市场调控做出了极大的贡献[2]。
现如今市场瞬息万变，在大市场的冲击下，我国并没有故步自封，而是随着市场的变化，我国对于烟草市场的管理也开始逐步开放，相关管理政策不断进行调整以适应当今市场需求，通过对烟草业发展的开放性管理和对其经营管理模式不断创新来推动企业内部组织结构的调整。深刻贯彻国家“搞好主业，保持稳定发展”的基本方针，坚持改革，不断进步。与此同时，在垄断经营中，烟草市场的秩序也在不断受到监管。在生产经营的过程中，不断规范自身，逐渐深化销售网络的建设。由于烟草市场的特殊性，物流网络建设的重要性油然而生，因此，烟草公司网络物流建设的安全性与重要性需要不断的建设加强。
近年来，我国烟草行业以部分省市的优秀建设为经验，不断地对自身进行总结和改革，加强自身的竞争力和网络功能能力，不断的对物流系统进行完善升级。市场竞争力的提高不单单是对于企业硬件设施条件的提高，也需要进行内部的调整，提升企业的软实力，达到软硬件设施都得到可持续发展水平。从房屋销售的方式上来看，现代房屋销售已不断过渡到利用网络信息技术进行网上营销、订购、将订单进行配送的方式。企业需要不断提高自身竞争力以适应市场的发展，改革探索内部结构，不断进行创新改革[3]。
针对烟草业而成立的专门物流部门，在节约成本的基础上又极大程度上提高了企业的社会竞争力，使烟草企业的分工更加专业化，促进烟草流通结构趋于平稳。在当今竞争激烈的市场中，任何一决策都可以掌握企业的发展状态，作为新产业的物流业，开始引起了企业的注意，通过对物流系统管理的升级和现代化配置，来控制成本消耗，提高自身企业的利润。国家对烟草业发展极其重视，建立了专门的烟草业物流配送中心，来完成对烟草行业货物运输和配送，不断对现代烟草物流系统进行完善升级[4]。
1.2 国内外研究现状分析
1.2.1 国外研究现状
针对烟草物流方面的研究，国外主要将眼光放在烟草物流的概念、管理策略、库存管理及供应链物流管理。例如Chase等学者着手于管理策略方面，将物流与管理相结合，分析烟草物流的各个环节，同时不断探索烟草业售后情况，运用计算机技术严格把控退换货情况，并对工作进程不断进行改进[5]。Waters, Porteus, Lewis尝试从库存管理方面进行分析研究，运用相关知识结构对库存的存储和管理工作不断进行改进，并提出了存储变量的边际控制法、适量入库法等相关管理方法[6][7][8]。Donald等学者对物流的概念进行了概括，从基础的出厂、入库、运输、配送等各个环节进行概括总结，对物流业的整体概念进行分析，并对烟草业物流系统进行分化建模[9]。
烟草供应链概念由学者Bowersox, Waiters等提出，同时他们也对库存管理方法进行了分析和研究[10]。Liu等学者以启发式算法入手，采用库存控制策略对于选址和汽车停放规划进行建模，但没有妥善考虑设施容量[11]。Pablo等学者尝试建立了非线性模型，满足物流系统中的随机需求，为配送、仓储等多个问题进行了协调适配，同时也为物流网络发展提供了思路[12]。Gena等学者从实际出发，综合分析问题，从多个方面分析探讨物流系统中所出现的一系列问题，并基于Spanning Tree算法的遗传算法，开发了近似解法进行调整并优化。Amir等学者探索研究了启发式算法，以求解决物流系统中所出现的混合规划问题[14]。

1.2.2 国内研究现状
郭晓农尝试对烟草物流系统进行了概念阐述，对于系统的构成和整体流程进行了分析，对复杂信息例如路况信息进行建模分析，根据实际情况运用不同算啊对其进行解决分析。曾永春等从烟草物流管理的规划和设计入手，探索其在规划和设计中可能存在的问题并予以解决。曹娟主张从现代化方面入手，提出烟草物流要与当前科学技术相结合，依托现代物流发展水平进行建设，并分别对自建、TPL、物流一体化、共同配送等几种模式进行研究，力求推动烟草业现代物流的发展和建设。
王瑞江提出系统优化的概念，主张通过对烟草行业物流系统的内部结构进行优化配置，从各个环节进行优化，以满足我国可持续发展的要求，为烟草行业的持续健康发展提供强有力的支撑。董祥俊就当前物流业对于烟草行业的重要性进行分析，提出当前两者结合所存在的问题，对物流体系的资源优化配置进行针对性分析并提出了一些可行性方案，以求提高企业的核心竞争力。
针对这一问题，何敏在《我国烟草物流发展方向》文中指出，烟草物流的发展势必要不断地进行改革和创新，借鉴国外成功经验，结合我国烟草业发展的自身特点，探索适合的发展道路。周胜等以南昌烟草商业企业为研究对象，针对物流运输过程中配送线路所存在的问题，提出多决策层面集成的思路，优化车辆调度问题。陈小丽等以宜春市烟草商业企业为研究对象，考虑到用户需求、道路问题等，从这些方面进行入手分析，通过节约算法优化配送线路，优化结果较为理想。
朱蜻对烟草商业物流系统及工业物流系统概念给出了明确界定，探索物流系统配适问题，并采取定量法进行了评估。旷远东分析研究了烟草物流系统中所存在的问题，针对这些问题进行逐一击破，并结合实例对现代物流的烟草商业物流体系进行探索和合理构建。
范玉顺等认为物流信息的共享与整合可以协调生产，促进企业生产力的发展和进步，并极大的降低了库存水平及成本。崔志军、王利军在《物流信息资源整合模式探讨》一文中，提出通过构建平台来对对物流信息资源进行规划整合，预期达到资源合理利用的目的。在《适应网格环境的物流信息网络研究》一文中，作者卞文良认为物流发展与信息化发展联系密切，信息化技术的发展进步将带动物流信息发展，基于此角度，设计了基于OGSA的物流信息网络框架，使物流服务过程更加信息化、完备化，有效提高工作效率。同济大学的沈听和韩传峰构建了整合企业、港口、银行、海关、工商税务等多个系统的物流信息平台，使用数据分析、挖掘等技术对数据信息进行挖掘、整合，使物流过程更加公开化、透明化，同时有效掌握信息可以对物流过程进行实时监控，提前规避错误，避免一些不必要的损失。
李政敏提出整合烟草物流信息和资源，需要一步一步进行，建立完善的服务组织体系，提高烟草行业物流服务的水平和质量。钟湘琼分析了当前烟草行业物流发展的现状，并提出了烟草物流综合管控系统设计与实现方案，以达到优化物流资源配置，提升烟草物流整体流程的流畅性和实效性。
石磊从物流绩效、物流成本核算、物流信息化等角度出发，对烟草业物流系统进行优化，指出烟草行业当前物流系统中存在的问题，并对症下药，提出一些力解决方案，同时提出了烟草行业的新物流体系构建方案。潘国强等在考虑城市区域的大规模VRP配送问题时结合了实际GIS路网，提出了符合烟草物流的配送线路的规划方法。
闰炳辰等利用SOA方法构建了一套烟草物流调度与服务平台，以期可以消除烟草业内部信息传递不通便等，将资源进行整合和优化，从而有效提高工作效率。杨春等利用GIS软件，结合市级当前实际情况对市级烟草配送网络方案进行优化设计，进而完善物流区域的网络配置，对配送区域进行合理划分，保证配送的时效性，提高烟草业物流服务的速度和质量。
1.3 主要研究工作
1.3.1 研究思路及内容
本文研究思路主要是运用现代物流管理理论对H市卷烟厂烟草物流配送中心现有的配送系统进行分析，通过物流相关理论和借鉴各省及地市烟草公司物流情况梳理H市烟草目前的主要问题，通过对运输、仓储和实时路线优化等方面的研究最终解决了配送中心配送中路径选择和运输方式选择不当的问题，有效提高企业的市场竞争力，提高企业的物流配送意识，为更高效的物流系统发展奠定基础。
本文第一章从选题背景入手，以对国内外研究情况的回顾作为基础，主要阐述了本文的研究意义、内容和期望目标；第二章以物流相关理论为切入点，梳理了现代物流的特点和物流中心的效能；第三章重点分析我国烟草物流配送的基本现状和局限性；第四章对H市卷烟厂烟草物流配送中心现状进行分析，第五章结合科学的调研方式和相关理论文献参考对烟草物流系统提出新的建议，详细说明优化后物流配送中心主要流程操作、针对仓储服务和配送服务进行优化的方式和步骤，并给出优化后的初步成效评估，验证了本文的实际价值。本文核心部分主要是通过结合科学的物流管理知识和详细深入的实践调查来实现提高企业竞争力、提高企业的物流配送能力以及最终为重组烟草物流模式奠定良好基础。

1.3.2 预期目标
随着现代科技的进步和市场经济的发展，企业通过提升内部核心竞争力以拓宽自身发展道路的手段越来越常见，但与此同时，企业增加收入的空间变小，在物流流通中占据很大的成本空间。特别是对于中国的烟草业来说，系统分配效率低，成本高，且卷烟资源分配的合理性较差。只有将服务水平提高，才能满足客户的基本需求，保证公司的核心竞争力，在市场经济发展中占据不败的地位。
基于以上几点局限性，本文研究分析了H市卷烟厂烟草物流配送中心配送系统存在的问题，分析了H市卷烟厂烟草物流配送中心存在的配送能力、配送效率地下、配送流程不合理等问题，通过流程设计、仓储系统优化以及实时路线优化等研究，希望最终能够提高H市卷烟厂烟草物流配送中心线路配送能力、物流网络整体效率，其中单条线路覆盖销售点数量提高10%，车载率提高10%，单箱成本降低8%。

第二章 物流相关概念及技术
2.1物流与物流系统念
2.1.1 物流的基本概念
物流这一名词最早是在1910年被提出来的，其相关概念经历了这么多年才有了基本的定论。物流作为新时代的新兴产物，其利润是非常可观的，同时在经营过程中属于具有高水平的经营功能。根据《物流术语标准》中对物流这一名词的解释，主要指的是根据客户的需求将物质资料进行转移的过程，在这中间是具体物质从供给处转移至所需处的过程。
物流业在运营过程中一共有七个功能，分别是：
(1)运输功能。在物流系统中，运输功能是整个系统中的基础所在，同时也是核心功能之一，在这一环节中，考虑到运输成本及服务对象的要求，来选择哪种运输工具以及如何选择，对于物流系统来说具有重要的意义。
(2)仓储功能。仓储在物流行业整个系统中和运输功能一样，同样占据着重要的位置。主要是对进入物流系统中的货物进行保存、管理、维护等一些列动作，同时在对货物进行保存行为之间，要注意保护好货物，保存好其自身价值和使用价值，另外可以顺利地将客户所需要的货物完好的交到客户的手中。物流的发展也开始随着经济的进步由前期的少品种、多批量逐渐转变为多品种、少批量的状态，同时，仓储功能也不仅仅重视保管货物的效率，同时开始关注发货的顺利及配送的转变等问题。
(3)包装功能。这一功能主要是为了保证货物在运输过程中的安全性，对货物进行不同程度和方式的包装以满足客户的需求。
(4)装卸和搬运功能。装卸和搬运功能是指在货物运输过程中经常发生的行为，主要对货物进行必要的搬送将货物以最好的状态从商家这里送到客户的手中，是的进行衔接的必要中间环节。在搬运过程中，主要是对搬运方式、设备的选择及配置合理化进行管理，在保证质量的情况下提高效率，以求可以尽可能的减少搬运的次数、降低搬运和装卸过程中所产生的费用，从而降低成本。
(5)流通加工功能。流通加工是指对在流通过程中货物进行必要的加工处理，保证货物的质量，促进商品的销售，减少退货率。这一环节的作用减少货物运输过程中的损伤率，提高工作效率，从而提高商家收益。
(6)配送功能。配送是指当货物运送到客户所在地的就近仓库后，将货物送至客户手中或代收点的行为，准时的配送可以减少库存的风险，减少储备资金，降低经营风险。
(7)信息服务功能。物流信息服务是整个物流系统中的关键所在，不可或缺。主要是对物流系统中的相关计划、市场、价格、售后等方面的信息进行汇总分析，保证信息的准确性和及时反馈，通过这些分析进行主观调控，保证物流系统的顺利运行。

2.1.2 物流系统的基本概念
物流系统是指在区域时空内所进行的物流活动，由所需要运输的货物、运输设备、相关器械设施、工作人员和信息平台等组成，这些部分相互作用、相互制约，共同为物流这一整体系统服务。通过对物流系统整体与部分的分析研究，以期可以提高空间和时间上的节约，提高经济效益。
物流系统的起始点是购进生产厂家的原材料，进行半加工或完全加工，将这些成品和半成品运送至仓库进行包装并运送到中间仓库，最终根据订单将货物运送到客户的手中，或从成品库中直接将商品送至客户手中。物流系统是生产、流通、消费这三个环节的枢纽，主要由运输、仓储、包装、装卸搬运、配送、流通加工、物流信息组成，这些环节是物流系统中的各个子系统。

2.1.3 配送概念
对于配送的概念有很多种说法，最为标准的是我国国家标准《物流术语》中对配送的定义:“在一定的区域内，将客户下单的货物进行包装、运送、配送等工作，将货物送到客户手里或客户指定位置。配送活动不是单纯的对货物的运输，而是需要对货物进行储存、挑选、包装、配送等，这是一个复杂的组合同时，而不是商家和客户之间对货物直接的运输。具体的物流系统基本流程可参考图2-1。

图2-1 物流系统基本模式
Figure2-1 Basic model of logistics system
1）配送过程是一个由分拣、配货、包装或安装、送达等工作组成的一个过程，这个过程并不是一个毫无难度的行为，而是需要有一个发达的商品经济与现代管理的水平。一些经济不发达的国家是很难可以做到按需配送的，更不要说高效的配送活动。
2）在配送过程中，是依附于现代信息技术的发展而存在的，整个活动需要与订货和订单系统密切联系，不断完善自身以提高配送效率，尽量完成一些旧的配送方式无法做到的工作，不断努力成为一个现代化的有机结合体系。
3）配送过程的进步与发展与科学技术的发展是密切相关的，在整个配送过程中，通过运用运输设配、识别相关代码并利用机器进行分拣，这一完备的工业生产线保证了