2023.02.19 第一次做菜

要做的菜

1. 青椒土豆丝
2. 葱煎鸡蛋

成品

味道

1. 青椒土豆丝：土豆丝，青椒比较脆，口感不错；蒜比较软，吃的时候，口感不错，但是份量有点多
2. 葱煎鸡蛋：可能放的时间有点久，有点冷，口感不是很好，盐放的有点多
3. 米饭：米饭煮的时候，水放的有点多，有点粘稠，口感不是很好

总结

1. 做饭的准备工作工作，花费的时间比较多，尤其是土豆丝的筹备，花费了大量的时间，对新手是个不小的挑战
2. 刚开始做饭，还是选择一些 备菜步骤简单、炒菜步骤不复杂的菜肴进行练手，更容易培养自己做菜的兴趣